
Mekano i sočno meso, hrskava korica bez greške: 8 jednostavnih trikova za savršenu piletinu iz rerne
Piletina, jedna od osnovnih komponenti zdrave ishrane, predstavlja dobar izvor proteina, vitamina B, selena, fosfora, i pritom je niskokalorična.

Piletina, jedna od osnovnih komponenti zdrave ishrane, predstavlja dobar izvor proteina, vitamina B, selena, fosfora, i pritom je niskokalorična.

Piletina, jedna od osnovnih komponenti zdrave ishrane, predstavlja dobar izvor proteina, vitamina B, selena, fosfora, i pritom je niskokalorična.

Meksičkom glumcu, reditelju i producentu Diegu Luni biće uručeno Počasno Srce Sarajeva za izuzetan doprinos kinematografiji i karijeri tokom koje je ostavio značajan trag na međunarodnoj filmskoj sceni, saopštio je Sarajevo Film Festival.

Putnički kruzer „Viking Ulur“, koji plovi pod švajcarskom zastavom, nasukao se na Dunavu kod Salče, u rumunskom okrugu Mehedinci, zbog izuzetno niskog vodostaja. Na brodu se nalazi 186 putnika i 52 člana posade.

Jedna kašičica sode bikarbone u pola čaše hladne vode, 15 minuta stajanja i najžilavija junetina prestaje da se opire nožu. Soda bikarbona za meso radi ono što sirće nikad nije umjelo, a većina nas i dalje vjeruje da kiselina omekšava.

Najmanje devet domaćinstava ugroženo je zbog aktivnih klizišta u naselju Mađir u banjalučkoj mjesnoj zajednici Česma uz desnu obalu rijeke Vrbas, rekao je za Srnu mještanin ovog naselja Mićo Drobac ističući da borba mještana ovog naselja traje više od decenije.

Prva pacijentkinja iz Srbije trebalo bi da započne liječenje ruskom personalizovanom vakcinom protiv raka u drugoj polovini avgusta, najavio je profesor dr Vladimir Jakovljević, sa Fakulteta medicinskih nauka u Kragujevcu.

Kada tikvice stignu u punoj sezoni, često ih ima više nego što možemo da potrošimo. Osim pohovanja, musake ili čorbe, od njih možete napraviti i slane galete koje su odličan izbor za doručak, lagani ručak ili večeru.

Ekstremne vremenske prilike i dramatičan pad vodostaja Dunava stvorili su pejzaže koji se rijetko viđaju, ostavljajući mještane i posjetioce u potpunom čudu

Mnogi vjeruju da je za savršenu pitu najvažniji kvalitetan fil, ali najveću razliku zapravo pravi preliv kojim se premazuju kore. Pita od gotovih kora uz samo tri jednostavna sastojka dobija hrskavu i zlatnu koricu, dok iznutra ostaje mekana, sočna i bez suvih krajeva ili ispucalog tijesta.

Novi britanski premijer Endi Bernam će danas, prvog dana svog mandata na mjestu šefa vlade, morati da donese odluke o mnogim pitanjima, a najvažnija je potpisivanje pisama sa instrukcijama šta da se učini u slučaju nuklearne apokalipse.

Nedjeljna jutra traže brz doručak, a niko nema vremena da satima čeka kvasac da naraste.

Savršene kobasice sa roštilja krenu od tiganja, ne od žara. Probajte trik kraljevskog kuvara i zaboravite na napukle omotače.

Pohovano meso jedno je od onih jela koje gotovo svako priprema, ali upravo kod njega mnogi prave istu grešku. Dovoljno je da promenite redosled jednog koraka i umjesto hrskave, zlatne korice dobićete poh koji otpada sa mesa ili postaje mekan i gnjecav.

Piletina s roštilja često ispadne suva, ali poznata kuvarica Popi O'Tul tvrdi da se to može lako izbjeći. Dovoljno je da meso pripremite veče prije, a rezultat će biti znatno bolji.

U potrazi ste za savršenim, laganim osvježenjem tokom vrelih dana?

Čišćenje bijelog luka predstavlja posao u kuhinji za koji imamo najmanje strpljenja.

Ako volite grčku kuhinju i tikvice, onda je ovaj recept pravi izbor za vas.

Ako postoji povrće koje je stvoreno za ljeto, onda su to tikvice. Lagane, osvježavajuće i jednostavne za pripremu, mogu da budu osnova za bezbroj jela - od supa i salata do glavnih obroka koji ne opterećuju stomak tokom toplih dana.

Mnogi se pitaju kojim redosledom treba panirati šnicle kako bi poh bio hrskav i ostao na mesu tokom prženja.