
NE ŽURITE SA TURŠIJOM Ovo je najbolji period za kiseljenje, a jedna greška može pokvariti zimnicu
Kraj ljeta i početak jeseni idealni su za pripremu turšije, a iskusne domaćice znaju da pravi trenutak može biti jednako važan kao i dobar recept.

Kraj ljeta i početak jeseni idealni su za pripremu turšije, a iskusne domaćice znaju da pravi trenutak može biti jednako važan kao i dobar recept.

Ljeto još traje, ali povratak školi, poslu i svakodnevnim obavezama već polako mijenja ritam dana.

Tegla od 700 grama stoji u frižideru dva mjeseca, otvorena, i niko je ne dira dok ne dođe burger u petak uveče.

Tegla se otvori usred zime, a umjesto hrskavih krastavaca unutra vas sačeka mekan i mlitav zalogaj. Tada obično okrivimo sirće ili rasol, a prava tajna često počinje mnogo ranije – još prije nego što kiseli krastavci uopšte uđu u teglu.

Ako mislite da ste malo zakasnili, varate se. Uz ovaj napitak još uvijek imate šanse da dotjerate liniju i izgubite višak kilograma.

Sezona zimnice polako počinje, a ako postoji nešto što u špajzu gotovo nikada nije višak, onda su to domaći kiseli krastavčići.

Na internetu se često mogu pronaći savjeti da se krastavci prihranjuju potopljenim hljebom, uz obećanja da će biljke zahvaljujući ovom triku bolje napredovati i dati veći rod.

Saznajte kako brzo sanirati opekotine od sunca uz hladne obloge, aloe veru i hidrataciju, te spriječiti buduća oštećenja kože.

Na internetu se često mogu pronaći saveti da se krastavci prihranjuju potopljenim hljebom, uz obećanja da će biljke zahvaljujući ovom triku bolje napredovati i dati veći rod. Međutim, ovakav način prihrane nije bez mana i ne bi trebalo automatski vjerovati da će ostaci hljeba napraviti čudo u bašti.

Gazirana voda sve češće je izbor onih koji žele osvježenje, ali se postavlja pitanje da li može ravnopravno da zamijeni običnu vodu i obezbijedi organizmu potrebnu hidrataciju.

Navikavanje djece da redovno piju vodu jedan je od važnih koraka za očuvanje njihovog zdravlja i pravilne hidratacije.

Jelena i Novak Đoković vrlo su posvećeni zdravoj ishrani, a od malih nogu zdravim navikama uče i svoju djecu, Stefana i Taru.

Mnogi gotovo nikada ne peru neke namirnice, naročito one sa debelom korom ili one koje svakako ljušte. Ipak, stručnjaci za bezbednost hrane upozoravaju da upravo tada možete napraviti grešku.

Na pijacama širom Hrvatske cijene paprike dostižu pet evra po kilogramu, krastavci se prodaju za četiri, dok je cijena paradajza donedavno iznosila i deset evra.

Većina domaćica kuva marinadu zajedno sa sirćetom i njome preliva krastavčiće, vjerujući da je to jednostavniji i sigurniji način. Međutim, često se dešava da nakon takvog postupka marinada postane mutna, a krastavčići izgube svoju prepoznatljivu hrskavost.

Tokom vrelih avgustovskih dana malo ko želi da provodi mnogo vremena pored šporeta, pa su jednostavne ljetne salate često najbolji izbor za ručak, večeru ili prilog uz glavno jelo.

Kardiovaskularni hirurg dr. Jeremy London, koji se tim poslom bavi više od 25 godina, prije otprilike četiri godine i sam je doživio srčani udar.

Kupovina svježeg voća i povrća ovog ljeta je za mnoge postala neprijatno iznenađenje. Cijene na hrvatskim pijacama dostigle su rekordne nivoe, pa se za pojedine proizvode traži i do 10 evra po kilogramu.

Kesica mlijeka od stotinak dinara stoji u svakom frižideru, a ruže na terasi propadaju jer ih napadaju vaške.

Kada su visoke temperature, niko ne želi da provodi sate pored šporeta, pa se uglavnom spremaju najlaganiji recepti. Ova osvježavajuća ljetnja salata idealna je za dane kada želite brz, lagan i ukusan obrok koji može da se pripremi za svega nekoliko minuta.