Torta stoji tri sata u frižideru, izgleda savršeno, a onda prvi rez napravi paukovu mrežu preko cjele površine.
Određena hrana i piće kod osjetljivih osoba mogu da podstaknu napad migrene, dok preskakanje obroka i nagle promjene u unosu kofeina takođe mogu imati ulogu.
Stručnjaci često naglašavaju da crijeva nisu samo dio sistema za varenje, već da imaju mnogo složeniju ulogu, zbog čega se često nazivaju i „drugim mozgom“.
Da li bi miris čokolade u teretani može da olakša trening snage ili ga barem učini prijatnijim? Možda zvuči kao apsurdno pitanje u eri dopinga, ali naučnici su riješili da daju odgovor. I sigurno će mnoge iznenaditi.
Crna čokolada je posebno korisna za vaš crevni mikrobiom. Ona pruža energiju i podstiče rast nekih "dobrih" bakterija u crijevima.
Naučnici su otkrili uzrast u kojem djeca počinju da razumiju i praktikuju obmanu, a to se dešava mnogo ranije nego što se vjerovalo.
Ekstremni vremenski uslovi ugrožavaju budućnost zasada kakaoa širom svijeta, što predstavlja ozbiljnu prijetnju za budućnost industrije čokolade.
Prateći svoju težinu, mnogi od nas obraćaju pažnju na kalorije u hrani kako bi kontrolisali energetski unos. Ali šta su zapravo kalorije i kako naučnici određuju da li parče kolača ima 100 ili 300 kalorija?
Čokolada je za mnoge sinonim za sreću, utjehu i zadovoljstvo. Samo nekoliko kockica može popraviti dan, podići raspoloženje i unijeti dozu slatkog zadovoljstva u svakodnevicu.
Koliko puta ste čuli da kafa nije zdrava? Ipak, jutarnja šoljica je ritual koji većina ljudi ne može da preskoči.
Marija Branjas Morera doživjela je ponosnih 117 godina.
Kod mnogih ljudi učestalo i hitno mokrenje umije da postane svakodnevna briga koja remeti san, utiče na samopouzdanje i ograničava društveni život.
Sa tržišta se hitno povlači Dubai čokolada zbog utvrđenog visokog nivoa mikotoksina.
Naučnici se slažu oko prednosti kafe, ali je posebno važno da je pijete umjereno.
Kofein, koji se nalazi u kafi, čaju, čokoladi, energetskim napicima i mnogim bezalkoholnim pićima, tokom dana pozitivno utiče na koncentraciju, a ima negativan uticaj na san.
Najveći broj ljudi čak i nije svjestan da ima povišen holesterol, dok im se stanje ne pogorša i ne dođe do srčanog ili moždanog udara.
Jedna nedavna studija otkrila je koji je to specifičan tip hrane koji može biti okidač za anksioznost, depresiju i loše raspoloženje. Milioni ljudi je jedu svakoga dana, ne znajući da će im ona oduzeti osjećaj sreće i dobre energije tokom dana. Pa koja je to vrsta hrane?
Naučnici su proučavali efekte tamne čokolade na 30 ispitanika koji su konzumirali 40 grama dnevno tokom dvije sedmice.
Naučne studije su pokazale da je tamna čokolada bogata antioksidansima i prepuna hranljivih materija, što ovu gorko-slatku poslasticu čini hranom sa brojnim prednostima.
Naučnici su godinama bili zainteresovani za vezu između vrste konzumiranog alkohola i nuspojave mamurluka.
