Sezona kiseljenja kupusa za mnoge je nezamisliva bez porodičnog recepta koji se prenosi generacijama.
Pravi mađarski gulaš ne traži pasoš i nije gust paprikaš sa knedlama, nego čorbasto jelo od mesa i luka koje se satima krčka dok meso ne pusti svoj sok. Tajna nije u količini paprike, već u jednom potezu koji devet od deset ljudi preskoči na samom početku, a o njemu nešto niže.
Društvenim mrežama ponovo se brzinom svjetlosti širi recept za domaći pripravak od samo dva sastojka – sirovog bijelog luka i meda.
Pileća prsa biće sočnija zahvaljujući jednostavnoj mješavini začina i "tajnom" sastojku - smeđem šećeru. Kuharica Nagi Maehashi podijelila je ovaj kulinarski savjet.
Draško Stanivuković, gradonačelnik Banjaluke, u pratnji babe Gospave, stigao je na glasanje.
Dobar gulaš, paprikaš ili sos često počinju dinstanjem luka, a upravo taj prvi korak umije da potraje duže nego što smo planirali. Dok čekamo da luk omekša, potrebno je da ga povremeno promiješamo i pazimo da ne zagori, jer od njegovog ukusa u velikoj mjeri zavisi i ukus cijelog jela.
Pita sa mesom bez kora je jedan od onih recepata koji se prenose iz kuhinje u kuhinju jer štedi vrijeme, a daje pun ukus kao prava domaća pita.
Želite da pripremite sočno pečenje, ali specijalitet ne bude na kraju onako kakvo ste zamislili?
Mnogi dodaju ulje u šampon zbog tanke kose, ali nije svako ulje isto, niti je svejedno kako ga koristite.
Palačinke djeluju jednostavno, ali svi znamo koliko lako mogu da ispadnu žilave, da pucaju pri okretanju ili da se zalijepe za tiganj.
Ako vam se desilo da uštipci divno izgledaju dok se prže, a kad ih probate shvatite da su teški i natopljeni uljem, onda će ovaj trik olakšati pripremu.
Postoje recepti koji se ne mijenjaju godinama, ne zato što nemaju konkurenciju, već zato što su jednostavno savršeni.
Saher torta je jedan od onih kolača kojima je teško odoljeti. Spoj bogatog čokoladnog patišpanja, putera i džema od kajsija daje joj prepoznatljiv ukus, dok čokoladna glazura zaokružuje cijelu poslasticu.
Ovaj starinski recept ne zahteva mnogo sastojaka, samo zrele smokve, šećer i limun.
Nekada su se domaći napitci pravili od namirnica koje su porodice imale u bašti i ostavi.
Policijski službenici Federalne uprave policije, pod nadzorom Tužilaštva Srednjobosanskog kantona, provodili su aktivnosti u okviru operativne akcije kodnog naziva “Pečat” s ciljem dokumentovanja krivičnog djela “Zloupotreba položaja ili ovlaštenja”.
Jaja i jogurt protiv peruti preporučuju se generacijama, a ove dvije namirnice većina ljudi već ima u frižideru.
Ako ove godine želite da napravite apsolutnog šampiona među ajvarima, donosimo vam tajni recept hercegovačkih domaćica koji se prenosi s koljena na koljeno.
Maska od aloje vere može biti jednostavan način da kosi vratite dio sjaja i mekoće poslije ljeta.
Ako želite da vaša pita bude ljepša od svih ostalih, premažite kore najboljim prelivom za pite, tajnom koju pekari pažljivo čuvaju.
