Za prženje kobasica bez pucanja važnija je kontrola toplote nego količina ulja. Dovoljna je jedna namirnica, nanijeta u tankom sloju, uz strpljivo okretanje tokom 10 do 12 minuta.
Lisnato zeleno povrće ne mora da završi kao tužna salata od 3 lista uz ručak.
Tokom ljetnjih vrućina frižider radi pod većim opterećenjem nego u ostatku godine, pa mnogi počinju da se pitaju da li bi trebalo promijeniti podešavanja kako bi hrana ostala bezbjedna za konzumaciju.
Drvene kašike jedan su od najčešćih komada kuhinjskog pribora, a uz pravilnu njegu mogu ostati u upotrebi godinama. Ipak, način na koji ih perete i čuvate može značajno utjecati na njihovu trajnost.
Požar koji je prije dvije nedjelje izbio u apartmanu u Poreču napravio je štetu koja se procjenjuje na čak 400.000 evra. Policijska istraga pokazala je da je vatra izbila u kuhinji dok je 44-godišnja državljanka Njemačke pripremala hranu, a vlasnik apartmana Markica Kikić sada je iznio nove detalje incidenta.
Visoke temperature predstavljaju ozbiljan rizik i za životinje u uzgoju, zbog čega stručnjaci upozoravaju poljoprivrednike da preduzmu dodatne mjere kako bi spriječili toplotni stres i toplotni udar te sačuvali zdravlje životinja i proizvodne rezultate.
Torta stoji tri sata u frižideru, izgleda savršeno, a onda prvi rez napravi paukovu mrežu preko cjele površine.
Visoke ljetne temperature nose ozbiljne rizike za kućne ljubimce, pri čemu sunčano vrijeme, pregrejani automobili i usijane pešačke staze mogu izazvati ozbiljna zdravstvena stanja.
Kuhinja je srce svakog doma, ali nepravilno skladištenje stvari na radnoj ploči može donijeti ozbiljne opasnosti i oštećenja. Zbog nedostatka prostora u ormarićima, mnogi dolaze u iskušenje da sve što im je potrebno tokom pripreme hrane drže nadohvat ruke, odmah pored šporeta.
Neko vam predugo stoji na kasi, automobil ispred vas ne kreće iste sekunde kada se upali zeleno, kolega postavlja pitanje koje bi vam običnog dana bilo sasvim normalno, a kod kuće vas iznervira čak i zvuk televizora iz druge sobe.
Bliži se ljeto i dugo očekivani odlasci na more, vikendi na plaži i dugi sunčani dani provedeni na otvorenom. Ipak, za osobe koje nose kontaktna sočiva, ljeto donosi poseban niz problema, a jedno od najčešćih pitanja je – „Smijem li da se kupam sa sočivima?“
SPF krema je neophodna za zaštitu od sunca, ali njeni ostaci pomiješani sa znojem, sebumom i nečistoćama mogu da naprave problem ako ostanu na koži preko noći.
Hljeb je namirnica koju gotovo svi imamo kod kuće, ali svi znamo koliko brzo umije da izgubi svježinu.
Superćelijske oluje prijete Evropi, a mogle bi u naredna dva dana da izazovu opšti haos koji bi mogao da zahvati i komšiluk.
Ljetnje vrućine i ekstremno visoke temperature predstavljaju ozbiljan zdravstveni rizik za sve, ali su trudnice posebno osjetljive na toplotu.
Dobro pečenje ne zavisi samo od izbora mesa. Ako ga stavite u rernu bez odgovarajuće pripreme, lako se može dogoditi da spolja izgleda savršeno, a iznutra bude suvo i tvrdo.
Visoke temperature ne izazivaju samo žeđ, pojačano znojenje i malaksalost. Kada vrućina traje danima, organizam ulaže veliki napor da održi normalnu tjelesnu temperaturu, a posljedice mogu da osete srce, mozak, pluća, jetra i bubrezi.
Jedno zanimljivo istraživanje pokazalo je da bebe umotane u lan mogu bolje spavati i manje plakati.
Na plaži obično samo pokvasimo kosu i nastavimo dalje, ne razmišljajući mnogo o tome. Međutim, najveća šteta često ne nastaje zbog samog mora, već zbog navika koje ponavljamo tokom i posle kupanja.
Kuvani krompir deluje kao jedno od najjednostavnijih jela koje možemo da pripremimo. Ipak, baš kod njega lako se dogodi da rezultat ne bude onakav kakav smo očekivali - komadi se raspadnu po ivicama, dok sredina ostane tvrda.
