Kada dođe jesen i vrijeme za spremanje zimnice, većina domaćica bira kupus za kiseljenje ne razmišljajući o sorti.
Ukoliko volite kiselo povrće, turšija je odličan izbor, a kako jedan od glavnih izvora vitamina C tokom zime može da posluži i kiseli kupus.
Jeste li se ikada zapitali kako Turci pripremaju burek?
Kada je ovog ljeta izašao iz "Rols-Rojsa" u Monaku, elegantno obučeni muškarac djelovao je više nego srećno što ga snimaju dok šeta šetalištem superbogatih.
Kiseli kupus je neizostavan dio svake zimske trpeze - savršeno se slaže uz gotovo svako jelo, a teško ga je nadmašiti kao osvježavajuću, hrskavu salatu. Iako se u prodavnicama može pronaći u glavicama, ribanac ili listovima za sarmu, domaći kiseli kupus ima poseban ukus i miris koji kupovni jednostavno ne može da zamijeni.
Ako živite u stanu i nemate gdje da stavite bure, kupus možete ukiseliti u običnoj tegli – brzo, lako i bez muke.
Najpoznatiji trubač Dejan Petrović i njegova supruga Branka napravili su gala proslavu povodom kćerkinog 18 rođendana, a za ovu priliku se domaćin potrudio da goste usluži najkvalitetnijim stvarima.
Kiseli kupus je kralj zimnice – ali Nijemci imaju trik koji ga čini savršenim. Njihova metoda ne samo da garantuje bogat ukus, već i dugotrajnost bez kvarenja sve do proljeća.
Kiseli kupus u srpskoj tradiciji zauzima posebno mjesto.
Kako temperature padaju, bure sa kiselim kupusom ponovo postaje glavna zimska atrakcija – ali ovoga puta ne samo u našim kuhinjama, već i u naučnim laboratorijama širom svijeta. Ispostavilo se da su naši stari bili u pravu: kiseli kupus je prava riznica zdravlja.
Na sarajevskoj Baščaršiji, gdje mirisi bureka i pita prate svaki korak, jedan pekar je postao poznat po svom posebnom receptu za pitu.
Jesenska sezona u punom je jeku, a miris svježe i pečene paprike širi se brojnim domaćinstvima širom regije. Mnoge domaćice već pripremaju zimnicu, dijeleći recepte i savjete kako bi na sto donijele prave gurmanske đakonije.
Banjaluka, Sarajevo, Trebinje, Jajce, Jablanica, Bihać, Šipovo... Nisu ovo, onako bez povoda, nabrojana mjesta u BiH. Ovdje ćete se sigurno dobro najesti. Kao, na kraju krajeva, u mnogim našim mjestima. Ma, svim.
Pjevačica Marija Mara Stojadinović proslavila se 2006. godine, a onda se povukla iz javnosti i odselila u Ameriku.
Glumac Aleksandar Srećković Kubura napustio je Beograd i svoj mir pronašao u selu Ratina gdje je napravio domaćinstvo.
Goca Tržan održaće 17. oktobra koncert u MTS dvorani, a sada je otkrila koliko se promijenila od početka karijere.
Osim što je ukusan, bogat je vitaminima i probioticima. Da bi kupus ostao svjež do proljeća, važno je znati kako pravilno ukiseliti kupus – bez skrame, kvarenja i gubitka ukusa.
Iskusni beogradski kuvar Slobodan Petrović podijelio je svoje dugogodišnje znanje i provjerene trikove kada je u pitanju priprema domaćeg kiselog kupusa, koji može da traje sve do ljetnjih mjeseci bez bojazni da će se pokvariti.
Maksimilian je izuzetno popularan na društvenim mrežama na kojima ga prati nekoliko stotina hiljada ljudi, a sada je odlučio da u okviru jednog od svojih klipova parodije na razna dešavanja, Srbima dodijeli glavnu ulogu i to - nasilnu, u raspravi.
Veliku pažnju javnosti ovih dana izazvao je slučaj majke koja danima u Bihaću štrajkuje glađu, tražeći da dijete koje joj je sud dodijelio na starateljstvo bude s njom.
