Pasulj iz konzerve može biti brz i jednostavan prilog. Uz jedan sastojak koji mnogi već imaju kod kuće, ukusom se može približiti domaćoj verziji.
Pjevač Stefan Đurić Rasta prije nekog vremena je otputovao na Tajland, a ovo putovanje iskoristio je da se posveti svom tijelu.
U vodi, nikako – prije kuvanja pasulj najbolje potopite u jednu neuobičajenu namirnicu.
Ljuske od bijelog luka nikad nemojte bacati – kada čujete koliko su samo korisne u kući čuvaćete ih kao blago.
Srpska pravoslavna crkva sutra slavi zimski Krstovdan, jedan od najvećih hrišćanskih praznika, za koji se vežu brojni običaji.
Na banjalučkoj „Tržnici“ ovih dana bilježe se raznovrsna ponuda sezonskog voća, povrća i orašastih plodova.
Tu je pasulj, tu je luk, a imamo i poligon za sklekove, dakle spremni smo za nove izazove. Ovim je riječima Jelena Trivić pozdravila saradnike, sa kojima je današnju ledenu i sniježnu nedjelju provela na druženju u prirodi.
Kajganu za doručak obogatite ovim sastojkom – salo se topi, probava funkcioniše besprijekorno, a obrok ostaje ukusan i hranljiv.
Badnje veče ima snažnu simboliku u pravoslavnoj tradiciji. Centralni simbol je badnjak koji simbolizuje toplinu, svjetlost i novi život.
U mnogim krajevima Srbije i danas se poštuje starinski običaj vezan za Badnji dan i posnu trpezu, a u njegovom središtu nalazi se – pasulj.
Pravoslavna crkva i njeni vjernici danas, 6. januara, obilježavaju Badnji dan i veče, vrlo bitan dan koji najavljuje najradosniji hrišćanski praznik - Božić.
Iako Božić slavimo kao najveći hrišćanski praznik, mnogi običaji koje danas praktikujemo vuku korijene iz duboke starine i paganskih vjerovanja naših predaka.
Da li je osoba koja je postavila ovo pitanje na mrežama uživalac u hrani, tj. gurman, to ne znamo, ali zanimalo ju je bez koje hrane ljudi trenutno ne mogu da zamisle da im prođe dan.
Jedan od najljepših i najvažnijih običaja na veliki hrišćanski praznik Božić jeste miješenje božićne česnice – posebnog hjleba koji se priprema sa vjerovanjem da donosi sreću, zdravlje i blagostanje.
U svim kućama Badnje večer proslavlja se svečano, a običaji imaju vjerski karakter.
Kako se bliži Božić i ostalo je još samo nekoliko dana posta, ovo je pravo vrijeme da se osvrnemo na način ishrane i iskoristimo preostali period pametno – uz obroke koji čuvaju zdravlje i pomažu u kontroli tjelesne težine.
Badnji dan označava početak priprema za najradosniji hrišćanski praznik – Božić. Ime je povezano s badnjakom, hrastovim drvetom koje se tradicionalno siječe i unosi u kuću, a ovaj dan obiluje običajima i simbolima koji se i danas poštuju u mnogim domovima.
Vjernici Srpske pravoslavne crkve sutra obilježavaju Tucindan – praznik na koji se kolje i priprema pečenica za Božić. Nazvan je Tucindan jer se tog dana životinja za pečenje prvo tukla ušicama sjekire preko grudvice soli u platnenoj vrećici stavljenoj na njeno čelo, pa se onda tako ošamućena klala.
Pravoslavni vjernici Božić slave 7. januara, a dani koji mu prethode u narodu se često opisuju kao završna priprema – i duhovna i porodična.
