Mekane knedle od griza traže samo jedan tajni dodatak kako bi zadržale oblik i upile ukus. Spremite savršenu supu već danas!
Četvrta nedjelja Velikog posta, poznata kao Sredoposna nedjelja, predstavlja važan trenutak u pravoslavnom crkvenom kalendaru. Ona označava polovinu posta i podsjeća vjernike da je vrijeme za još ozbiljniju duhovnu pripremu za najveći hrišćanski praznik – Vaskrs.
Mnogi ljudi troše mnogo novca na skupe suplemente, a u prodavnici im često promiče jedna veoma zdrava i pristupačna namirnica – sardina.
Treba izbjegavati prekomjernu konzumaciju riba sa visokim sadržajem žive, pa mogu da štete zdravlju, naročito trudnica. Nije svaka riba zdrava.
Piletina je svestrana namirnica koja se dopada mnogima i jedna je od onih „spasilačkih“ namirnica za radne dane. Ako već imate skuvanu ili pečenu piletinu, spremna je da se doda u salate, sendviče ili činije sa žitaricama kada vam se ne sprema obrok od početka.
Piletina je svestrana namirnica koja se dopada mnogima i jedna je od onih „spasilačkih“ namirnica za radne dane.
Da li redovno bacate proklijali bijeli luk misleći da je otrovan? Zadržite ga, jer pravite veliku grešku. Jedna promjena unutar njega mijenja sve. Mnogi misle da su zelene klice znak kvarenja. Istina je potpuno drugačija.
Kanceri koji pogađaju sistem za varenje postaju sve češći širom svijeta.
Balkanska muzička zvijezda, Ceca Ražnatović, obilježava sve vjerske praznike, a jednom prilikom pokazala je šta jede tokom posta.
Dobre stvari dolaze u malim pakovanjima, a to je tačno za ove male sjemenke sa moćnim zdravstvenim prednostima.
U mnogim kuhinjama postupak pripreme izgleda isto. Mljeveno meso se dugo i energično mijesi rukama dok ne postane gusto i ljepljivo. Ipak, rezultat često razočara. Umjesto sočne i mekane sredine, dobiju se tvrde i suve ćufte.
Domaća riblja čorba često ispadne rijetka, ali ovaj dodatak rješava problem. Ubacite rendani krompir za gustinu i pun ukus.
Kako se pravilno kuva pirinač? Iako djeluje jednostavno, nekada je priprema savršenog pirinča pravi kulinarski zadatak.
Šećer tijelu pruža vitalnu energiju, posebno za funkcionisanje mozga, mišića i vitalnih organa.
Saznajte trik sa lukom koji poznati kuvar koristi kako bi sos za tjesteninu postao slađi, blaži i ukusniji - mijenja čitavo jelo.
Umjesto prezli u meso za faširane šnicle stavite ovaj sastojak, profesionalci tvrde da onda budu još ukusnije.
Na prvi pogled djeluje kao obična, mutna voda koju bez razmišljanja prospemo u sudoperu. Ipak, voda u kojoj se kuvala tjestenina pravo je malo kulinarsko blago.
Primijetili ste da neka jaja oljuštite bez problema, a druga vam zadaju muke.
Miris svježe pečenog tijesta, toplina užarene peći i zavodljiva aroma italijanskih začina ispunili su prostor Plato Events i Plato Kitchen u Banjaluci, gdje je protekle večeri, uz čaše vina, osmijehe i žamor zadovoljnih gostiju, predstavljena nova, autentična priča o pici i vrhunskom zanatu.
Onaj specifičan zvuk hrskave korice pod zubima obično dolazi uz visoku cijenu - litar ulja i pohovani sloj koji potpuno uguši ukus luka.
