Ljeto nam polako stiže, a ljetnje voćke već su tu kao najlepše osvježenje iz prirode i prava riznica hranljivih materija.
Iako se sve više promoviše upotreba sirove hrane ili minimalnog kuvanja namirnica kako bi se iz njih izvuklo što više nutrijenata, ponekad je namirnicu potrebno skuvati da bi bila zdravija.
Kako starimo, tijelo prolazi kroz niz promjena – među njima su usporavanje metabolizma, smanjenje mišićne mase i slabljenje imunološke funkcije.
Svakog jutra Novak Đoković na isti način započinje dan, ispijanjem dvije čaše tečnosti koju možete da napravite i sami, kod kuće.
Cvekla je jedno od onih povrća za koje svi znamo da je zdravo - crvena, sočna i puna korisnih sastojaka, često se nalazi na listama namirnica koje podržavaju zdravlje srca, krvnih sudova i jetre.
Mašina za suđe trebala bi vam olakšati život, ali šta kada iz nje izvadite zamućene čaše umjesto besprijekorno čistih?
Trešnje su dobar izvor vitamina A, B1, B2, B3, B6, C i K i minerala kalijuma, kalcijuma, gvožđa, bakra, mangana, magnezijuma, fosfora i cinka, ali da li je dobro pojesti preko 20.
Skoro da nema bolesti koja ne može da se liječi ovim voćem, a mnogi stručnjaci savjetuju da ih konzumirate redovno. U pitanju su urme.
Vjerovatno znate da je kalcijum neophodan za zdrave kosti. Možda znate i da vam je potreban za jake mišiće. Ali, da li ste znali da je magnezijum mineral koji vaše tijelo proizvodi i da je vitalan i za zdravlje srca?
Ako redovno imate problema s noćnim snom vjerovatno ste isprobali razne strategije, poput meditacije ili vođenja dnevnika.
Mango, egzotična kraljevska voćka, osvaja slatkim i sočnim ukusom, ali je i bogata riznica vitamina, minerala i antioksidanasa. Osim toga, poznat je i kao jedna od najstarijih pripitomljenih biljaka, budući da se na području današnje Indije, Bangladeša i Mianmara uzgaja više od 4.000 godina.
Datule imaju nevjerovatne sastojke osim bakra, kalija, mangana, vlakana, magnezija i vitamina B6 sadrže i skoro sve vitamine.
Godinama stručnjaci savjetuju da se voće i povrće uključe u ishranu svakog dana – ne samo zbog obilja hranljivih materija koje sadrže, već i zbog brojnih pozitivnih efekata na cijelo tijelo.
Zelenih orah nije uobičajen u našoj ishrani, već je poznatiji kao plod od kojeg se pravi napici i narodni melemi, iako je odličan izvor proteina i zdravih masti.
Mnogi ljudi pokušavaju da smanje salo na stomaku raznim dijetama i vJežbama, ali često zaboravljaju na važnost hormona stresa, kortizola.
Magnezijum i melatonin su dodaci ishrani koji se često koriste kao prirodni lijekovi za spavanje. Oni mogu da pomognu u ublažavanju simptoma nesanice, koji pogađaju jednog od troje odraslih.
Štitna žlijezda, mala, leptirasta tvorevina na vratu, ima ogromnu moć.
Ako ste novi u baštovanstvu, možda ne znate koliko su jaja korisna za biljke. Sadrže kalcijum, kao i tragove drugih elemenata uključujući magnezijum i fosfor i zbog toga su izvrsna za dodavanje hranjivih materija zemlji i kompostu.
Prema rezultatima istraživanja objavljenog u stručnom časopisu Nutrients, tamnozeleno lisnato povrće kao što su rukola, kupus, blitva, kelj i spanać, bogato vitaminima i mineralima, ima izuzetno povoljan uticaj na krvni pritisak.
Štitna žlijezda, mala, leptirasta tvorevina na vratu, ima ogromnu moć. Ona upravlja našim metabolizmom, energijom, tjelesnom težinom, temperaturom, pa čak i raspoloženjem.
