
Ljeti će spasiti svaki ručak: Najukusnija salata od paradajza
Ljeto je pravo vrijeme za jednostavna jela koja ne traže dugo stajanje pored šporeta, a među njima posebno mjesto zauzima salata od paradajza.

Ljeto je pravo vrijeme za jednostavna jela koja ne traže dugo stajanje pored šporeta, a među njima posebno mjesto zauzima salata od paradajza.

Ako paradajz svaki dan jedete svježe isjeckan u salati, propuštate polovinu njegove snage. Zvuči nevjerovatno za nešto tako obično, ali baš tu većina ljudi griješi.

U smuti od bobičastog voća, ne bi trebalo stavljati bananu, jer može da utiče na nutritivne koristi voćnog napitka.

Mišljenja su podijeljena, ali Ingo Frobeze, profesor na Njemačkom sportskom univerzitetu u Kelnu, ima jasan stav o tome kako bi trebalo da izgleda idealan doručak.

Nema većeg razočaranja za baštovane od paradajza koji spolja izgleda savršeno, a kada ga presječete, unutra je vodenast i bezukusan.

Krajem jula polovina plodova u vašoj bašti pukne pri vrhu i ostane bez ukusa. Razlog za to nije jako sunce, već pogrešna prihrana paradajza.

Na zdravlje očiju utiču mnogi faktori kojima smo okruženi: prašina, vjetar, izduvni gasovi, fizičke traume, vibracije, dugotrajno gledanje u monitor, UV zraci i veoma niske temperature.

Ako mislite da su svi sokovi za holesterol ista priča puna šećera, griješite na jednom konkretnom mjestu.

Odsiječete vrh krastavca, protrljate ga u krug oko preseka desetak sekundi i pojavi se bijela pjena. Ta pena je gorčina iz krastavaca koja izlazi napolje, i upravo je preskačete svaki put kad salata ispadne nejestiva

Na banjalučkoj Tržnici kupce ovih dana dočekuje bogata ponuda sezonskog voća i povrća. Među najpovoljnijim proizvodima su mladi kupus, koji košta od jedne do 1,5 KM po kilogramu, te krompir i mladi krompir čija se cijena kreće od 1,5 do dvije KM.

Prilikom velikih vrućina više se znojimo, a tada organizam ne gubi samo tečnost, već i elektrolite, među kojima su natrijum, kalijum, magnezijum i hlorid.

Na banjalučkoj Tržnici i ove sedmice najveća ponuda je sezonskog voća i povrća, a cijene su uglavnom stabilne.

Kada se obilno znojimo, organizam ne gubi samo tečnost već i važne elektrolite - prije svega natrijum, kalijum, magnezijum i hlorid.

Postoji nešto zaista posebno i radosno u buketu suncokreta. Sa svojim velikim, zlatnim cvjetovima, oni savršeno dočaravaju ljeto u punom sjaju. Bilo da su kupljeni na pijaci ili ubrani iz bašte, unose jednostavan i opušten šarm koji odmah uljepšava prostoriju.

Rovci i druge štetočine uništile su usjeve u bašti Branislava Trubajića u selu Donja Kola kod Banjaluke, a domaćin za sve krivi standarde EU i trgovce, koji, kako kaže, "varaju i pljačkaju poštene vrijedne seljake".

Stručnjaci jetru nazivaju laboratorijom našeg organizma i zato je jako važno da je ona zdrava.

Kolonija dabrova, koja je prije tri godine vraćena u svoje prirodno stanište u zapadnom Londonu, pomogla je da se spriječe poplave kod željezničke stanice Grinford.

U Motikama kod Banjaluke, na gazdinstvu poljoprivredne zadruge "Agroneven", održana je pokazna rezidba trešanja u saksijama.

Ringlov, poznat i kao džanarika, možda nije toliko popularan kao njegova čuvena rođaka – šljiva, ali zaslužuje pažnju zbog svojih brojnih blagodeti.

Tokom trajanja toplotnog talasa trebalo bi da izbjegavate određene namirnice. Na ovoj listi nalaze se i neke koje bi vas mogle iznenaditi.