Punjene paprike su jedno od onih jela koje odmah vraća osjećaj domaće kuhinje i mirisa koji se širi cijelom kućom dok se lagano krčkaju na šporetu.
Lubenica kao lijek – to je ono što su naše bake instinktivno znale, a mi smo godinama bacali pare na skupe suplemente. Zaboravite na priče da je lubenica samo „zaslađena voda“.
Lažan paradajz ove sezone košta isto kao i pravi, a razliku primjetimo tek kad ga isiječemo kod kuće – tvrda srž, bijele žilice i ukus kao da smo ga izvadili iz zamrzivača u januaru.
Mnogi baštovani tokom ljeta vode istu bitku, kako sačuvati paradajz od bolesti i obezbijediti bogat rod bez trošenja novca na skupa hemijska sredstva. Iako tržište nudi na desetine preparata za prihranu i zaštitu biljaka, iskusni povrtari sve češće se vraćaju jednostavnim i prirodnim rješenjima.
Vitamin C (L-askorbinska kiselina) jedan je od vitamina o kojem se najviše govori.
Svako orezivanje paradajza u srpskoj bašti počinje pogrešno, jer većina nas prvo grabi makaze ka vrhu biljke.
Ljetni mjeseci u kuhinje donose obilje svježeg voća i povrća, ali i čestu nedoumicu kako sve te namirnice pravilno sačuvati da što duže ostanu svježe. Tikvica je jedna od najčešćih sezonskih namirnica, a da biste produžili njihovu svježinu važno je znati kako ih pravilno čuvati.
Punjene paprike su jedno od onih jela koje odmah vraća osjećaj domaće kuhinje i mirisa koji se širi cijelom kućom dok se lagano krčkaju na šporetu.
Pravilna rezidba paradajza jedna je od najvažnijih mjera njege koja direktno utiče na razvoj biljke, kao i na veličinu i kvalitet plodova.
Ishrana ima veliki uticaj na ravnotežu tečnosti u organizmu, pa određene namirnice koje svakodnevno konzumiramo mogu doprinijeti oticanju. Tokom ljetnjih mjeseci ovaj problem postaje izraženiji, a mnogi primjećuju osjećaj težine i oticanje nogu, posebno u predjelu članaka i stopala.
Košta manje od jednog evra, a čini čuda za vaše cvijeće. Napravite moćni rastvor poslije kog biljke polude od cvjetanja i saksije postanu male za svu bujicu.
Zalivanje paradajza svakog drugog dana „odozgo“, po listu i sa crijevom u ruci, najbrži je put da plodovi popucaju i ostanu kiseli.
Folk zvijezda Zorica Brunclik zvanično je prekinula pauzu i vratila se nastupima, a za svoj prvi povratnički nastup odabrala je mjesto Giroda u Rumuniji. Pjevačica je na mjesto događaja stigla u crnom kombiju, a čim je izašla, privukla je apsolutno sve poglede prisutnih.
Vaša bašta povrća buja, a bašta začinskog bilja širi razne predivne mirise u vazduhu, ali kako vam napreduje voće? Iako uzgoj voća može djelovati zastrašujuće (a nekim vrstama za sazrevanje treba i više vremena, poput avokada ili citrusa), postoji mnogo brzorastućih voćki koje možete posaditi u saksije već danas i ubrati za samo nekoliko mjeseci.
Mnogi ulažu veliki trud da se hrane zdravo. Ipak, često se zaboravlja da tajming unosa hrane igra ključnu ulogu u tome kako će tijelo obraditi hranljive materije.
Poljoprivrednik Jordan iz okoline Zaječara, koji se povrtarstvom bavi više od tri decenije, pravi je primjer kako se inovacije i ogroman trud isplate u poljoprivredi.
Salata je godinama imala lošu reputaciju.
Tokom vrelih ljetnih dana, prosječna sobna klima izbaci između 5 i 20 litara vode dnevno.
Paradajz, sveprisutan u ishrani, od brze hrane do visoke kuhinje, preuzima novu ulogu: simbol rastućih troškova.
Možda vas miris domaćeg paradajza odmah vraća u djetinjstvo i dedin plastenik, ali jedno je sigurno – ukus onog koji sami odgajite ne može se mjeriti ni sa jednim iz supermarketa.
