
Tijesto brže naraste i postane mekše: Niko ni u ludilu ne bi dodao OVAJ SASTOJAK U BRAŠNO, a od njega ispadne najvazdušastije pecivo
Dodavanje sirćeta u tijesto sa kvascem jedan je od jednostavnih, ali veoma korisnih trikova koji mogu značajno poboljšati kvalitet peciva. Iako se na prvi pogled čini kao neuobičajen sastojak u tijestu, sirće zapravo ima više pozitivnih efekata na samu pripremu i krajnji rezultat.

















