Priprema jaja djeluje prosto: razbiješ, promiješaš i gotovo. Ali, ako ih samo „spališ“ na jakoj vatri, gubiš sve ono dobro u njima.
Raste svuda, a rijetko je jedemo. Ova magična biljka koja ublažava nadutost, grčeve i loše varenje retko se nalazi na našoj trpezi.
Maslinovo ulje je jedna od onih osnovnih namirnica bez koje mnogi ne mogu. Posežemo za njim bez razmišljanja, posebno ako je domaće.
Kelj je odličan izvor vitamina K i samo jedna šolja ovog povrća sadrži sasvim dovoljno nutrijenata da podmiri osnovne dnevne potrebe. Ipak, on je samo jedan dio mnogo šire slike.
Bubrezi su vrijedni organi odgovorni za filtriranje krvi, uklanjanje otpada i stvaranje urina, a ishrana ima veliku ulogu u načinu na koji oni funkcionišu.
Jedna biljka čuva bubrege. Može blago doprinjeti zdravlju bubrega kroz diuretički efekat i podsticanje eliminacije viška tečnosti iz organizma.
Sa dolaskom proljeća, tezge na pijacama preplavila je omiljena sezonska namirnica bez koje je gotovo nemoguće zamisliti proljećnu trpezu.
Osjećaj slabosti, manjak energije i brzo zamaranje sve su češći problemi savremenog čovjeka. Iako se često pripisuju stresu i užurbanom načinu života, stručnjaci upozoravaju da uzrok može biti mnogo jednostavniji – nedostatak određenih vitamina i minerala.
Zima, proljeće, ljeto ili jesen... Znate li da godišnje doba na neki način utiče na našu ličnost? Mnoga istraživanja pokazala su kako datum rođenja i ličnost imaju određenu poveznicu, a to je i jedan od razloga zbog kojeg "proljećne bebe" imaju bolje raspoloženje i veseliju ćud.
Bosiljak je aromatična lisnata biljka iz porodice mente, porijeklom iz Azije i Afrike, koja dolazi u mnogim varijantama.
Recept za visok pritisak ponekad je najbolje potražiti u onome što su radile naše bake kada nije bilo apoteka na svakom ćošku.
Sljedeći put kada pojedete sočnu narandžu, ne bacajte koru.
Moćno voće koje može da pomogne u prevenciji i liječenju različitih bolesti i stanja. Ovo je biljka koja čuva srce, pročišćava krvne sudove i jetru oslobađa od toksina.
Iako ga često koristimo samo kao dodatak jelima zbog specifičnog ukusa, on je zapravo prava riznica vitamina i minerala koja direktno utiče na dugovječnost i vitalnost dok jača srce i kosti.
Povrće koje svakodnevno koristimo u salatama može biti efikasnije od hemijskih sredstava za čišćenje.
Manjak vitamina D je glavni razlog što se osjećate potpuno iscrpljeno, iako su dani napokon postali topli i sunčani.
Kombinacija ekstra djevičanskog maslinovog ulja i limunovog soka postala je pravi „zlatni standard” jutarnje rutine za milione ljudi širom svijeta.
Dešava li vam se da se hranite strogo „po pravilima”, a i dalje se osjećate tromo ili vaga mjesecima stoji u mjestu? Glavni krivac često nije pogrešan izbor hrane, već nesvjesno preterivanje u količini.
Na prvi pogled, ideja da se jaje doda u kafu zvuči neobično.
U vremenu kada sate provodimo pred ekranima, često zaboravljamo koliko su oči opterećene - sve dok ne počnemo da osjećamo suvoću, zamor ili pad fokusa. Tada se obično sjetimo šargarepe kao "prvog saveznika vida", ali istina je mnogo šira i zanimljivija.
