
ZEKIĆI DIJELE SUDBINU POLJOPRIVREDNIKA Zbog nesigurnog tržišta caruje strah od računice
Na području opštine Lopare stočarstvom se ozbiljnije bavi 70-ak domaćinstava, od čega njih 20 ima veće farme.
Na području opštine Lopare stočarstvom se ozbiljnije bavi 70-ak domaćinstava, od čega njih 20 ima veće farme.
Proizvodnja pšenice u Republici Srpskoj ove godine je, u odnosu na lane, manja za 25.266 tona što je, kako poručuju farmeri, rezultat loših vremenskih prilika, ali i nedovoljnih podsticaja.
Da je naša proizvodnja hrane zaglavila u totalnom ćorsokaku potvrđuje i najnoviji podatak da preko 90 odsto prehrambenih namirnica koje godišnje pojedemo dolazi iz uvoza.
Potrošnja hrane iz uvoza je za nepunu deceniju sa 65 skočila na nevjerovatnih 92 odsto, što znači da su domaći proizvodi u ishrani građana BiH zastupljeni tek sporadično.
Nakon što su u posljednje dvije godine propale velike firme kao što su „Farmland“ iz Nove Topole i Fabrika duvana Banjaluka, radnici u sektoru poljoprivrede i prehrambene industrije zabrinuti su za budućnost ove oblasti u Srpskoj.
Boris Pašalić, ministar poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede RS, poručuje da će ovo ministarstvo istrajati u borbi protiv lažnih poljoprivrednika, te da su rezultati sa terena u ovom pogledu poražavajući.
Bosna i Hercegovina već godinama u spoljnotrgovinskoj razmjeni ima najlošiji rezultat u oblasti hrane i živih životinja, a u pet mjeseci ove godine uvoz je veći za čak pet puta od izvoza.
Cijene voća i povrća, čija je prodaja karakteristična za ovaj period, nisu nikada bile više kao ove godine, a kilogram pojedinih poljoprivrednih kultura uveliko je skuplji od kilograma mesa.
Bosna i Hercegovina u Evropsku uniju izvozi 39 odsto poljoprivredno-prehrambenih proizvoda, u zemlje CEFTA 35, Tursku oko 18, ostatak svijeta šest, a u EFTA dva odsto ovih proizvoda.
BiH je, izgleda, izgubila sve kočnice kad je riječ o uvozu hrane, pa je iz godine u godinu na našim trpezama sve više stranog mesa, mlijeka, voća i povrća, slatkiša, vode.
Od ukupne količine hrane koju građani BiH godišnje pojedu, tek petina otpada na domaće proizvode, dok se ostatak odnosi na prehrambene namirnice iz uvoza.
Izuzetno hladno vrijeme za ovo doba godine, te obilne kiše koje su proteklih dana izazvale poplave, gotovo u potpunosti su opustošili njive, bašte, plastenike i voćnjake u Srpskoj.
Iz država okruženja na tržište Republike Srpske stižu prehrambeni proizvodi koji su daleko od kvaliteta, a svaki uzorak za koji se utvrdi da je neispravan bude vraćen pošiljaocu ili uništen.
Uprkos tome što su ugljeni hidrati “satanizovani”, istina je da su oni neophodni u našoj ishrani. Uvrežen je stav da su ugljeni hidrati “loši”, ali zapravo loše mogu da budu samo namirnice koje konzumiramo.
Jedna od najvećih kočnica razvoja domaće proizvodnje mesa u Bosni i Hercegovini jeste enorman uvoz junetine i svinjetine iz Evrope, koji je i dalje višestruko veći od izvoza.
Iako je u posljednjih pet godina izvoz hrane u porastu, pa su neki artikli stigli čak do Australije, još uvijek se u BiH uvozi dvostuko više hrane, nego što se izveze.