Kelj je član porodice kupusa, a listovi mogu da budu zeleni ili ljubičasti, glatkog ili kovrdžavog oblika.
Maslačak je tradicionalna biljka naših krajeva koja se preporučivala kod niza bolesti, od visokog krvnog pritiska, „trovanja krvi", reumatoidnog artritisa, plućnih tegoba, žutice, bolesti bubrega i kožnih oboljenja.
Skoro da nema toga što limun, odnosno njegov sok ne može da popravi, poboljša i izliječi. Postoje čak i naučni dokazi da ova voćka puna vitamina C smanjuje rizik od nastanka raka i srčanog udara.
Kelj se smatra jednom od najzdravijih i najhranljivijih biljnih namirnica koje postoje.
Uskršnji praznik je u toku, a to znači da su na meniju jaja glavna. Istini za volju, takmičenje u tucanju jaja najzanimljivije je najmlađima, ali i stariji vole da ispoštuju ovu tradiciju.
Nutricionista Branka Mirković govorila je o vaskršnjim jajima, odnosno gdje treba da ih držimo kada prođe praznik, ali i koliko smijemo da ih pojedemo danas.
Smeđi pirinač se često potencira kao zdrava hrana zbog njegovih zdravstvenih prednosti, dok je bijeli pirinač ozloglašen.
Stalno smo u potrazi za savršenim proizvodom koji bi bio magična pilula za naše tijelo, a da je istovremeno ukusan i prijatan. Ispostavilo se da je to upravo – med.
Omiljeno voće i djece i odraslih su definitivno jagode. Međutim, stručnjavi tvrde da ovo voće ne smije da se jede u neograničenim količinama, inače može da se ozbiljno ugrozi zdravlje.
Stiže sezona mladog luka, koji mnogi vole zbog ukusa, a ni ne slute da je prava riznica minerala i vitamina, kao i da je odličan u zaštiti zdravlja kompletnog organizma. Posebno dobar za zdravlje je zeleni dio ovog moćnog povrća.
Veliki broj osoba susreće se s problemom opadanja kose, a javlja se kada to najmanje očekujemo. Ipak, dobra vijest je da određene namirnice mogu značajno pomoći.
Svaka uravnotežena dijeta može uključivati malo zdravih, umjerenih grickalica, ali pretjerati sa bilo kojom brzom hranom može napraviti pravu štetu.
Poznato je da su stari Egipćani, u vrijeme građenja piramida svojim robovima često davali bijeli luk da bi ih održali u dobroj kondiciji.
Zob je moćna cjelovita žitarica. Nevjerovatno je hranjiva, bogata vlaknima, biljnim proteinima, mineralima poput fosfora, kalijuma, magnezijuma i antioksidansom vitaminom E, ali i pristupačna.
Najnovija istraživanja pokazala su da ova namirnica može značajno oboriti nivo holesterola u krvi.
Sirovi bijeli luk pomaže u smanjivanju pritiska i holesterola, u prevenciji srčanih bolesti i infarkta.
Posljednjih dana sve više građana kuca na vrata „Mozaika prijateljstva“ kako bi dobili besplatan obrok, a tamo je zaliha sve manje i skladišta su gotovo prazna.
Moždani udar se javlja kada se prekine dotok krvi u mozak.
Blagi ukus, tekstura i velika svestranost u kuhinji čine karfiol odličnim povrćem. Uzgaja se sezonski u mnogim klimatskim uslovima i lokacijama, tako se da lako pronalazi.
U sklopu kampanje obilježavanja Međunarodnog dana žena, Grad Banjaluka u saradnji sa Domom zdravlja organizuje besplatne preventivne preglede za sugrađanke.
