Sastojci:
300 g slanine
2 jaja
100 g prezli
3 kašičice mirođije
3 kašičice susama
3 kašičice mljevene crvene paprike
100 g brašna
Priprema:
Slaninu isjeći na tanke kriške. U jednoj posudi razmutiti dva jajeta, u drugoj posudi staviti brašno, a u trećoj pomiješati prezle, susam, mirođiju i mljevenu papriku. Svako parče slanine valjati u brašno, zatim u jaja, pa u mješavinu sa prezlama.
Ređati parče po parče, u prethodno podmazanu tepsiju uljem i peći na 250 stepeni oko 15 minuta. Kao prilog dobro ide paradaj i luk, ali može sve drugo što volite i odaberete, piše zena.blic.rs.
Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu