Poželjećete svaki dan da ga spremate kada ga jednom budete probali.
Sastojci:
– jedan kilogram krompira
– 50 grama rendanog kačkavalja
– dvije kašike susama
– malo kurkume
– mljevena crvena slatka paprika
– tucana ljuta paprika
– mljeveni biber
– bijeli luk u granulama
– malo ruzmarina
– so, ulje
Priprema:
Krompir očistiti i isjeći na kocke pa kuvati 10-15 minuta. Ocijediti i i isprati u hladnoj vodi. Na foliju staviti rendani kačkavalj, ruzmarin, dodati susam, kurkumu, papriku jednu i drugu, mljeveni biber bijeli luk.
Istresti krompir preko začina. Dodati malo ulja preko krompira, pa izmiješati. .
Poredati u pleh koji ste obložili pek papirom. Pleh mora biti veći.
Peći na 230 stepeni oko 30 minuta da bude baš hrskav.
Prijatno.
Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu