Palačinke pripremljene prema ovom receptu su vrlo ukusne i lagane, a podariće vam i preko potrebnu energiju za čitav dan.
Iako palačinke po pravilu nisu na popisu zdravih namirnica, uz pravilnu pripremu to mogu da postanu.
Sastojci:
2 jaja,
1 veća banana
Priprema:
Ogulite bananu i isjeckajte na nekoliko dijelova. U istu posudu dodajte jaja i dobro umutite sve sastojke mikserom dok smjesa ne postane kompaktna.
Nakon toga dolazi red na ”osjetljiviji dio” – prženje u tiganju. Pazite da palačinke budu male kako biste mogli lakše da ih okrećete i obavezno ih pecite na najmanjoj temperaturi.
Palačinke možete okrenuti kada vidite da se na gornjoj strani pojavljuju mjehurići. Kako se palačinke ne bi zalijepile za tiganj, možete da koristite malo kokosovog ulja.
Ovaj recept možete spremiti i u rerni. Na pleh stavite papir za pečenja i u njega izlijete smjesu u obliku krugova, kao što biste napravili u tiganju.
Pecite 10ak minuta na 150 stepeni i jelo je gotovo. Banane će palačinkama dati dovoljno slatkoće pa vam neće biti potreban nikakav dodatni zaslađivač.
Palačinke možete da jedete sa voćem ili nekim slatkim prelivom, mada su i same po sebi ukusne.
Ukoliko volite, pored ovih sastojaka, u smjesu možete da dodate cimet, kakao, zobene pahuljice, kokosovo brašno, piše noizz.rs.
Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu