Sastojci:
600 gr svinjskog filea
Po ukusu soli i bibera
1 kašika senfa
2 kašike majčine dušice
Priprema:
Namazati meso senfom, posoliti i pobiberiti pa obilato posuti suvom majčinom dušicom. Ostaviti da prenoći.
Pržiti na ugrijanom suvom tiganju da porumeni sa svih strana pa ubaciti u vrelu rernu na desetak minuta.
Gotov file ostaviti da malo “odmori” pa onda sjeći i poslužiti uz krompir, sos od pečuraka, spanać pire, piše Žena.Blic.
Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu