Grašak je mahunarka izrazito slatkog okusa i odličan izvor proteina. Smrznuti grašak se brzo kuva pa ga je vrlo jednostavno pripremiti. Ali često tokom pripreme izgubi svoju teksturu i jarku zelenu boju.
Mahunarke (pasulj, boranija, sočivo, grašak) spadaju u namirnice koje obavezno treba da budu na meniju jer su riznica proteina.
Želite preukusan grašak sa ćuftama, evo i načina kako da ga spremite.
Kada grašak nije čorbast, već su poslužena kuvana zrna na tanjiru, često je problem pokupiti ih priborom za jelo bez rasipanja. Zbog toga je poznati britanski influenser i učitelj bontona Vilijam Hanson odlučio da pokaže kako se po bontonu jede grašak.
Ono što mnogi ne znaju je činjenica da je grašak biljka suprotnosti – sa jedne strane je prava prirodna apoteka, prepuna vitamina i proteina, a sa druge strane, potencijalni je alergen i izazivač ozbiljnih zdravstvenih problema.
Ako grašak nije čorbast, već su skuvana i poslužena samo zrna na tanjiru, mnogi ljudi imaju malu, ili malo veću nevolju da priborom pokupe zrna iz tanjira i bez rasipanja sa strane ih prinesu ustima.
Na graničnom prelazu Bijača zabranjen je uvoz više od dvije tone konzerviranog graška iz Italije jer je utvrđeno da ispitani uzorak ne odgovara preporučenim vrijednostima koje se tiču mikrobioloških kriterijuma za hranu, saopštila je Federalna uprava za inspekcijske poslove.
Ako želite da proširite dnevni meni svog psa ili su vam potrebne nove ideje za ukusne poslastice, čitajte dalje. Imajte na umu da dole navedene namirnice za ljude treba psu davati kao dodatnu poslasticu pored ili kao dio uravnotežene ishrane.
Veterinari uglavnom ne preporučuju da svoju hranu dijelite sa psom, ali postoje namirnice koje su potpuno neškodljive i zdrave po vašeg ljubimca.
Božićno pivo, napravljeno od graška i mariniranog crvenog kupusa, na Islandu je u predbožićnom periodu postalo hit među kupcima, a s polica radnji nestalo je u roku od nekoliko sati, prenose lokalni mediji.
Republička fitosanitarna inspekcija zabranila je uvoz 1.000 kilograma sjemena graška porijeklom iz Mađarske jer je laboratorijskom analizom utvrđeno da nije zadovoljavajućeg kvaliteta.
Loše vrijeme omelo je i žetvu graška. Prinos je manji od očekivanog, a ulaganja su zbog vremenskih neprilika bila povećana. Nakon žetve zemljište se priprema za sjetvu soje.
Dječak Ostin Hardman (2) grickao je grašak kod kuće kada je odjednom počeo da kašlje i da se guši.
Prilikom redovnog pregleda pošiljke sjemena poljoprivrednog bilja pri uvozu, fitosanitarna inspekcija RS zabranila je uvoz pošiljke sjemena porijeklom iz Srbije u količini od 572,5 kilograma, jer istu nije pratila potrebna propisana dokumentacija.