Cijene kafa i kakao na berzama su naglo skočile jer su se investitori zabrinuli da bi klimatski poremećaji izazvani El Ninjom mogli da ugroze prinose ove dvije globalno tražene biljke širom Brazila i Zapadne Afrike.
Ovogodišnje uskršnje korpe dolaziće s većom cijenom i malo manje čokolade, uprkos nižim cijenama kakaa.
Naučite kako da napravite savršen kakao bez grudvica.
Istraživači su otkrili da se jedan ključni inflamatorni marker, hsCRP, smanjio kod učesnika koji su uzimali ekstrakt kakaa, što ukazuje na moguću vezu između bioaktivnih jedinjenja kakaa, zdravlja srca i zdravog starenja.
Dodavanjem kakaa u smoothieje i grčki jogurt za doručak, možete dobiti ukusnu poslasticu koja je zdrava i može vam pomoći u mršavljenju.
Da li vam kafa izaziva nervozu? Probajte kakao u kafi. Ovaj mali dodatak pretvara vaš napitak u moćan izvor čiste energije i boljeg raspoloženja.
Ekstremni vremenski uslovi ugrožavaju budućnost zasada kakaoa širom svijeta, što predstavlja ozbiljnu prijetnju za budućnost industrije čokolade.
Ovaj napitak ‘puca’ od gvožđa, čeliči imunitet, olakšava probavu i liječi anemiju. Stručnjaci tvrde – kakao je čudo iz djetinjstva.
Cijene čokolade u oktobru su zabilježile snažan skok od 21,8 odsto na godišnjem nivou, pokazuju najnoviji podaci nacionalne statistike u Njemačkoj, što će posebno pogoditi potrošače uoči praznične sezone.
Ljudi ga dodaju već nedjeljama i svi pričaju isto, od kada stavljaju kakao u kafu, nadutost nestaje i probava radi kao sat.
Cijene kakaa nastavile su da padaju, pa je danas njime trgovano za oko 4.900 dolara po toni, što je najniži nivo od januara 2024. godine.
S dolaskom kraćih dana i dužih, tamnijih večeri, šoljica toplog kakaa postaje posebno primamljiva.
Ako se suočavate sa hroničnim umorom i osjećate nedostatak koncentracije, kakao napitak može biti od pomoći. Nutricionistkinja Sara Sušec ističe nekoliko ključnih benefita kakaa koji podržavaju vaše zdravlje i dobrobit.
Cijene kafe arabika nastavile su da rastu, nakon što su dostigle 4,30 dolara po funti (2,20 dolara po kilogramu) i približile se rekordno visokom nivou iz februara. Cijena kakaa takođe je dostigla tronedjeljni rekord.
Kakao je pojeftinio na svjetskim berzama usljed slabe potražnje na globalnom nivou, navodi se u izvještajima o trgovini.
Naučnici se slažu oko prednosti kafe, ali je posebno važno da je pijete umjereno.
Kompanija Kaufland je, u okviru svoje privatne robne marke K-Classic, predstavila prvu čokoladu koja ne sadrži kakao.
Ako ste ljubitelj kafe, a pritom brinete o zdravlju svog digestivnog sistema, imamo sjajnu vijest: sve je više naučnih dokaza koji potvrđuju da kafa, umjereno konzumirana, može pozitivno uticati na vašu probavu.
Sve veći broj istraživanja i mreža stručnjaka za zdravlje crijeva podržavaju ideju da kafa može imati koristi za digestivni trakt.
Švajcarska kompanija za proizvodnju čokolade i konditorskih proizvoda Lindt će i ove godine podići cijene svojih proizvoda, izjavio je danas njen glavni finansijski direktor Martin Hug.
