Postoje kolači koji podsjećaju na djetinjstvo, porodična okupljanja i miris domaće kuhinje, a ledene kocke su jedna od tih poslastica.
Iako djeluju kao nešto sasvim obično, ledene kocke kriju neodoljiv ukus i teksturu pred kojim konzument ostane bez riječi. Tope se u ustima i vrlo brzo nestanu sa naše trpeze, a za recept za ledene kocke ne treba mnogo vještine, samo malo truda i omiljena poslastica je tu.
Ledene kocke su klasik naših baka osvežavajući, kremasti kolač sa blagim čokoladnim ukusom i pjenastim bijelim filom.
Ova poslastica priprada onim starinskim kolačima, koji su se nekad pravili, a rado se prave i danas.
Kada ih probate u ovoj verziji vjerujem da će vas ovaj kolač vrlo ugodno iznenaditi. Odličan voćni okus jagoda savršeno se slaže s već legendarnom bijelom kremom, te izvrsnim sočnim biskvitom s kakaom.
Za sve ljubitelje maka i vanile.
