Za lijepu zlatnu koricu dovoljan je jednostavan trik sa dva sastojka koja se lako mogu pronaći u kuhinji.
Dok se ljubitelji putera kunu u njegovu aromu, pobornici margarina ističu prednosti biljnih masnoća. No, da li je bolji izbor životinjski ili biljni proizvod ? Puter se proizvodi od mliječne masti, dok se za margarin uglavnom koriste biljna ulja poput repičinog, maslinovog ili suncokretovog. U nastavku saznajte po čemu se razlikuju, koliko su zdravi ili nezdravi te koje alternative postoje.
Koliko puta ste stajali iznad šporeta, umorni poslije posla, nestrpljivo čekajući da krompir omekša kako biste konačno postavili ručak na sto? Mnogi vjeruju da je brže kuvanje krompira nemoguće, ali istina je sasvim drugačija.
Prilikom pripreme kolača, izbor između maslaca i margarina može znatno uticati na ukus, teksturu i konačni rezultat.
S godinama mršavljenje i održavanje tjelesne težine postaje sve teže zbog prirodnog usporavanja metabolizma i promjena koje dolaze sa starenjem.
Vjerovali ili ne, margarin u kafi je dio nekih alternativnih dijeta koje su se proširile kroz fitnes i keto zajednice, posebno u Americi.
Decenijama je margarin bio gotovo obavezni gost u domaćinstvima širom svijeta. Cijenom pristupačniji i dugotrajniji od maslaca, često se smatrao praktičnom alternativom.
Margarin je decenijama bio omiljena zamjena za maslac u domaćinstvima zbog niske cijene i velike dostupnosti, ali malo ko zna šta se zapravo krije iza etikete “biljna mast i voda” .
Godinama se reklamira kao zdravija zamjena za puter, ali margarin je zapravo jedna od najopasnijih namirnica za srce.
Mislite da čuvate zdravlje, a zapravo ugrožavate srce. Ova svakodnevna namirnica gora je od slatkiša – proverite da li je i vi jedete.
Rasprava o tome šta je zdravije - puter ili margarin je već godinama aktuelna. Obje namirnice imaju približnu količinu masti, oko 80 odsto.
Uskršnji post, najduži i najstroži u pravoslavnoj tradiciji, počeo je 3. marta i traje do 19. aprila, a mnogi koji ga poštuju u dilemi su da li su određene namirnice zaista posne. Jedna od njih je i margarin.
Omekšali maslac ključan je za ukusne kolače i keksiće, a s obzirom na to da je ovaj korak lako zaboraviti, donosimo trik kojim ćete u nekoliko minuta dobiti maslac savršene teksture.
Ljekari upozoravaju da zdravlje možemo da narušimo i u periodu posta, ukoliko primjenjujemo nepravilne tehnike pripreme hrane i hranu pečemo i pržimo u puno biljnog ulja.
