Slavska trpeza u mnogim domovima podrazumijeva bogat izbor hrane – od predjela i suhomesnatih proizvoda, preko supe ili čorbe, do sarme, pečenja i, na kraju, nekoliko vrsta kolača.
Mnogi ljudi žele da se hrane zdravije, ali najveća prepreka često je – nedostatak vremena. Kada su obaveze svakodnevno zbijene, zdrava ishrana pada u drugi plan, a na sto stiže brza hrana. Upravo zato planiranje obroka unapred, ili meal prep može da bude rješenje.
Sve više ljudi u Bosni i Hercegovini postaje svjesno važnosti zdrave ishrane i pažljivog odabira namirnica.
Sigurno vam se mnogo puta desilo da tokom dijete izgubite određeni broj kilograma, ali da se oni poslije nekog vremena vrate.
Koji hljeb vi najčešće jedete? Nutricionistkinja Nađa Radonjić objasnila je kako ova namirnica utiče na debljanje.
Tatjana Popović, nutricionista iz Srbije, znajući da u prazničnoj sezoni veliki broj ljudi konzumira znatno više alkoholnih pića nego tokom drugih mjeseci u godini, objasnila koja pića su manje, a koja više štetna.
Dr Uma Naidu je nutricionistička psihijatrica i ekspertkinja za mozak koja radi na Harvardu. Zato je dobro čuti šta ona ima da kaže o izboru namirnica koje jedemo.
Nutricionistkinja Marija Stajić otkriva šta se krije iza želje da pojedemo celu čokoladu ili veliku kesicu čipsa. Žudnja organizma za nekom posebnom hranom nije nešto što se javlja tek tako.
Koliko ste puta samo od mame ili bake čuli da nema boljeg lijeka od bijelog luka. Jeftina namirnica, koja hrani daje daleko bolju aromu i ukus, ima svoju primjenu ne samo u kulinarstvu, već i u medicini, bar onoj narodnoj.
