Uradili ste to bezbroj puta. Sinoćnja večera se ubaci u mikrotalasnu, podgrije dok ne počne da se puši i ponovo posluži bez razmišljanja.
Podgrijavanje hrane samo po sebi ne mora da bude opasno, ali način na koji se obroci čuvaju nakon kuhanja može predstavljati ozbiljan zdravstveni rizik.
Krompir je jedna od najčešće konzumiranih namirnica kako kod nas tako i u svijetu. Cijenjen je zbog svoje hranljive vrijednosti, dostupnosti i raznovrsnih mogućnosti pripreme.
Krompir je pogodan prilog za mnoga jela, a mnoge osobe vole da ga grickaju bez dodataka kada se priprema kao pomfrit, a uz to bitno je znati kako ga pravilno podgrijati kako bi ostao ukusan.
Narodno vjerovanje da je podgrijevanje krompira štetno zbog toksičnosti ili kancerogenosti nije potpuno tačno.
Kada je riječ o podgrijavanju hrane, mnogi od nas ne razmišljaju o potencijalnim rizicima koje ovakva praksa može donijeti.
Mikrovalna peć odličan je uređaj za brzo podrgrijavanje hrane, a može poslužiti i za spremanje nekih obroka.
Da glad ne bira ni mjesto ni vrijeme, svjedoči primjer srednjoškolca sa Balkana, koji je u pauzi između dva časa, napravio improvizovani "roštilj" na kome je podgrijavao burek. Ipak, kulinarska snalažljivost mu se nije isplatila, pošto je na kraju kažnjen ukorom.
