Tajna hrskavih pohovanih šnicli nije u brašnu: Isprobajte ovaj trik i korica će biti mnogo bolja

Ako vam se pohovane šnicle već nekoliko minuta nakon prženja raskvase i izgube onu finu, hrskavu koricu, možda problem nije ni u mesu ni u ulju. Tajna može da bude u prvom koraku pohovanja.