Da uvoz voća i povrća ide utabanim stazama i raste iz godine u godinu, pokazuju podaci koje smo dobili iz Uprave za indirektno oporezivanje (UIO) BiH.
Mnogim Banjalučanima jutro je rezervisano za posjetu Tržnici, kako bi nabavili svježe namirnice za svoje domaćinstvo.
Poznati britanski kuvar Džeri Džejms Stoun otkrio je način za skladištenje bijelog luka kako biste produžili njegov rok trajanja i do šest mjeseci.
Ishrana igra važnu ulogu kada je u pitanju naše zdravlje. Ima veliki uticaj na cjelokupno zdravlje i, a za neke namirnice se zna da povećavaju ili smanjuju rizik od određenih stanja ili bolesti.
Znate li koje povrće staviti u hladnu vodu prije kuvanja i zagrijati sve skupa, a koje povrće ubaciti tek kad voda provri? Postoji nekoliko razloga zašto se neke vrste povrća stavljaju u hladnu vodu, dok se druge stavljaju u kipuću vodu.
Hoćemo li ispiranjem pod vodom isprati pesticide s voća i povrća ili to uopšte nema smisla?
Na pijacama u Srpskoj cijene pojedinih vrsta povrća drastično su skočile.
Zbog cijena povrća i voća na pijacama širom BiH teško da će građani imati računicu da prave tradicionalnu zimnicu.
Prava spas za vaše voće i povrće – biće svježe i ukusno tokom cijele nedjelje, treba samo da uradite ovo.
Septembar je mjesec kada nam priroda nudi obilje svježeg povrća koje je puno hranljivih materija i savršeno za prelazak iz ljeta u jesen.
Zbog izuzetno visokih temperatura u Srpskoj za ovo doba godine, ali i bogate ponude zimnice u marketima, tek rijetke domaćice dolaze na pijace kako bi kupile povrće i voće, čija je ponuda uprkos suši izuzetno dobra.
U povrću iz Bosne i Hercegovine otkrivena je povišen nivo kancerogenog teškog metala.
Kalijum je jedan od onih esencijalnih minerala kojih većina ljudi svakodnevno ne dobija dovoljno u tijelu.
Natprosječno visoke temperature od početka godine ubrzale su vegetaciju povrća, pa se na pijacama širom zemlje domaće povrće našlo nešto ranije nego inače.
Uprkos činjenici da su cijene voća i povrća na banjalučkoj pijaci slične prošlogodišnjim, trgovci se žale na lošu prodaju.
Kalij je važan elektrolit koji naše tijelo treba iz više razloga.
Predsjednik Saveza Udruženja poljoprivrednih proizvođača Republike Srpske Stojan Marinković rekao je da će zbog visoke temperature kvalitet voća i povrća, koje nije bilo zaštićeno mrežama, biti upitan.
I avgust može biti mjesec sadnje samo je potrebno znati koje vrste povrća uspijevaju u ovo doba.
Ako ste u naletu bijesa iz bašte počupale sve sadnice, jer vam je bilo teško da gledate kako je paradajz požutio, a paprike od vreline nemaju rod - onda je pravo vrijeme da sada posijete ovu vrstu povrća koja će rađati do kraja jaseni.
Istraživanje na kineskom univerzitetu pokazalo je da pranje hrane poput jabuka i krastavaca ne sprečava unos pesticida, ali da guljenje kore efikasno eliminiše sve ostatke.
