Kiša i loše vrijeme digli su i cijene voća na pijacama.
Cijene voća i povrća na tržnicama i u marketima u Republici Srpskoj su veoma visoke, čak tri puta veće nego prošle godine. Diktiraju ih uvozni troškovi i loša sezona za domaće proizvođače.
Uzgajanje povrća u saksijama je u posljednjih nekoliko godina postalo naročito popularno.
Zbog nedostatka bašte ili prostora u svom dvorištu, mnoge osobe su uskraćene i razočarane, jer nemaju uslov za gajenje povrća i začina. Ako je takav i vaš slučaj, imate malu baštu ili balkon, onda povrće možete gajiti u saksijama i žardinjerama.
Voće i povrće su osnova zdrave prehrane, ali ako unosimo domaće ne tretirano raznim hemikalijama. Međutim, većina ljudi voće i povrće kupuje u trgovinama, gdje se prodaju proizvodi tretirani pesticidima.
Stare, autohtone sorte voća, povrća i ljekovitog bilja, koje su zbog rasta broja stanovnika, potrošnje hrane i urbanizacije dugo vremena bile zaboravljene, ponovo se vraćaju u njive i bašte jer se među građanima budi svijest o značaju zdravih, organskih proizvoda.
Plan otkupa voća i povrća za ovu godinu domaći prerađivači skrojiće čim obezbijede ambalažu, jer, kako kažu, ukoliko ne bude dovoljno tegli i limenki nikakve koristi neće biti od kvalitetne sirovine za sokove, džemove i salate.
U toku novogodišnjih i božićnih praznika svi smo sebi dali malo oduška kada je hrana u pitanju. Sarme, rolati, kolači, suvomesnati proizvodi - sve ovo, ali i još više, krasilo je trpeze mnogih ljudi.
Na zelenim pijacama u Bosni i Hercegovini u drugom kvartalu ove godine prodato je poljoprivrednih proizvoda ukupne vrijednosti 7,73 miliona KM.
Bijeli luk je jedna od najstarijih gajenih biljaka na svijetu i može se naći u skoro svakoj kuhinji. On, međutim, nije samo sjajan dodatak vašim obrocima, već je i veoma zdrava namirnica.
Svaka roba ima svoga kupca, ali pasulj kukuruzar teško pronalazi svoju mušteriju, jer cijena kilograma ide do vrtoglavih 30 maraka, što je dosta skuplje i od mesa, koje je mnogim građanima postalo luksuz.
Nina Badrić se pohvalila da je smršala 20 kilograma jer je izbacila meso iz ishrane.
Rekordne cijene hrane zabilježene su ove godine ne samo u prodavnicama i marketima, nego i na zelenim pijacama, na kojima povrće nikada nije bilo skuplje.
Sezona gripe je ispred nas, a dobra vijest je ta da vam određena vrsta zelenog povrća može pomoći da ojačate imunološki sistem.
Pripadnici Ministarstva unutrašnjih poslova u Novom Sadu uhapsili su A. T. (43) iz Bečeja, zbog postojanja osnova sumnje da je učinio više krivičnih djela krađa.
Odličan recept za pitu koja će oduševiti sve ukućane.
Ako odmarate od mesa, evo prijedloga.
Funkcija jetre je između ostalog i čišćenje organizma od toksina, pomoć u varenju, skladištenje vitamina i minerala, kao i sinteza proteina.
