U špinatu možete uživati u gotovo svakom obliku, može se jesti kuvan, svjež, zamrznut.
Jeste li se ikada zapitali zašto kruška ili paprika imaju posebnu naljepnicu? Ako ste pretpostavili da je jedina svrha skener cijena na kasi u prodavnici, niste u pravu, više je od toga.
Nakon prazničnih dana, većina građana započela je sa zdravijim načinom života i namirnice traže na pijacama ili tržnicama.
Ukoliko ljuštite voće i povrće kako biste uklonili pesticide, to možete uraditi i pomoću sode bikarbone.
Kolagen je vrsta proteina u našem tijelu, a ključan je za zdravu kožu, zglobove i kosti.
Sve češći pokušaji uvoza hrane sumnjivog kvaliteta zbog prekomjerne upotrebe pesticida u proizvodnji naveli su nadležne u Srpskoj da pojačaju kontrole, za šta je ove godine izdvojeno duplo više novca nego ranije.
Danas, kada mladi uglavnom žele da žive u velikim gradovima, Darko Batoćanin je postao pravi izuzetak. Iako ima samo 23 godine, ovaj mladić iz okoline Trstenika, potpuno sam vodi poljoprivredno imanje.
Salo na stomaku često je meta mnogih pojedinaca koji teže zdravijem načinu života, a ono može biti pod uticajem raznih faktora, uključujući ishranu.
Većinu južnog voća ne bi trebalo da čuvate u frižideru, tvrdi Dajetlind Hanrijder, profesorka prehrambenih nauka na njemačkom Univerzitetu Anhalt. Problem stvara gas etilen.
Miris pečenih paprika i patlidžana, nasjeckanog bijelog luka, kiselih krastavaca i feferona uvijek podsjeti da je počela sezona spremanja zimnice.
Povrće u Srpskoj za godinu dana poskjupelo je za 26 odsto, dok su cijene mesa više za 14 odsto, pokazuju podaci Zavoda za statistiku RS.
Budući da se iz godine u godinu povećava korištenje pesticida, i kontrole će biti oštrije. Posebno jer BiH ide putem Evropske unije, gdje su zakoni stroži.
Ovogodišnje nepogode, grad i olujno nevrijeme napravili su velike probleme voćarima i povrtarima i imamo umanjen rod, rekao je predsjednik Udruženja voćara Republike Srpske Dragoja Dojčinović.
Trendovi se mijenjaju u svakoj oblasti, pa ni uzgoj povrća nije izuzetak. Svima je dobro poznato kako se to paprika i paradajz klasično uzgajaju, ali mlada Julijana Kuzmić dokazala je da može i drugačije, i to - naopačke.
Američka savezna država Kalifornija testira novu metodu u borbi protiv hroničnih bolesti i mijenja klasično shvatanje ljekarskog recepta.
Drugu godinu zaredom stradali su zasadi povrća u opštini Berkovići.
Krastavci, paradajz, mirođija, so i biber po ukusu, malo biljnog ulja – jednostavna, ukusna i veoma popularna salata već nekoliko godina izaziva brojne kontroverze.
Tropske temperature utiču na to da se veliki broj namirnica brzo pokvari, čak iako stoji u frižideru. Mnogima se čini da ma koliko vodili računa banane i ostalo voće i povreće za par dana istruli, pa smo suočeni sa time da moramo da ih bacimo, a tek što smo ih kupili.
Budući da do dehidracije može doći brzo, u zavisnosti od načina života, aktivnosti i opšteg zdravstvenog stanja, veoma je važno redovno se hidrirati u ljetnjim mjesecima.
Banjalučani se ove godine nisu nisu osladili čuvenim slatinskim jagodama. Nema više umjereno toplih proljeća. Kiše i hladnoća uništile su skoro cijeli rod jagoda, a mnogi jagodari su odustali od voća koje gaje generacijama. Slatinske jagode su jedna od prvih žrtava klimatskih promjena u našim krajevima. A biće ih još.
