magazin 11 mjeseci

Opasne greške u kuhinji: Evo koliko puta MOŽETE KORISTITI ULJE u kojem ste već pržili hranu

Prženje i pečenje hrane u ulju je svakodnevna praksa u mnogim domaćinstvima. Često se postavlja pitanje - koliko je bezbjedno da ponovo koristite isto ulje?

magazin 11 mjeseci

Kraj prskanju ulja: Jednostavan kuhinjski trik koji sprječava haos oko tiganja i ČINI PRŽENJE BRŽIM I LAKŠIM nego ikad

Prženje može biti pravo iskušenje, mnogi prženu hranu smatraju najukusnijom, ali poslije toga slijedi čišćenje, jer je prskanje ulja nužno zlo. Srećom, postoji jednostavan i efektan trik koji će vas spasiti tog haosa.

magazin 11 mjeseci

UKUSNIJA JE I NE PUCA Dok pečete kobasicu u tiganju stavite ovaj sastojak obavezno dodajte, čini čuda

Ako mislite da kobasicu znate da ispržite napamet, bez razmišljanja, da je to nešto što se "nauči jednom i ćao", onda niste upoznali Džefa Bejkera. Čovjek je kuvao za britansku kraljicu i ima preko 30 godina profesionalnog iskustva, a tvrdi da većina nas kobasicu i dalje prži pogrešno.

magazin 1 godina

Nestaće kao da ga nikada nije ni bilo: Uz ove trikove otarasite se neprijatnog mirisa iz kuće nakon prženja ribe

Uskoro počinje 40-dnevni Božićni post, vrijeme kada se po pravilu najviše priprema riba.