U Makarskoj je ovih dana snimljen nesvakidašnji prizor – veliki iglan, riba dugačka preko dva metra, mirno je plivala među brodicama u gradskoj luci, izazvavši iznenađenje među mještanima i turistima.
Riba koju često nalazimo po niskoj cijeni u marketima mogla bi skrivati više nego što mislite. Iako izgleda bezazleno i lako se priprema, nutricionisti i stručnjaci za sigurnost hrane sve češće upozoravaju na potencijalne rizike povezane s porijeklom i načinom uzgoja ove vrste.
Nema potrebe ubjeđivati bilo koga da je riba riznica sastojaka koji unapređuju zdravlje. Oni su izvor proteina, vitamina, minerala i masnih kiselina od neprocjenjive vrijednosti za tijelo.
Malo ko razmišlja o koristi skuše koju ona ima za organizam, više cijene samo njene kvalitete ukusa. Svaki proizvod ima hemijska svojstva i na određeni način djeluje na organizam.
Ako ribu pripremate uvijek na jedan isti način, posna jela za Veliki petak su prilika da malo eksperimentišete sa receptima.
Da je hrana iz dana u dan sve skuplja i da su građani kivni na trgovce, ali i na političare, koji ništa ne čine da ih zaštite od inflatorne pljačke, već je poznata stvar. Ipak, u toj priči ima i nepravedno optuženih.
Pržena riba je prava poslastica jer nudi savršenu kombinaciju meke unutrašnjosti i hrskave kore.
Oslić je riba popularna zbog lakoće pripreme i relativno malog sadržaja kostiju, ali je manje popularan u poređenju sa nekim drugim vrstama ribe kao što su sardele, pastrmka i šaran.
Prema izvještaju Svjetske kardiološke federacije iz maja 2023., smrtnost od kardiovaskularnih bolesti porasla je sa 12,1 miliona u 1990. na 20,5 miliona u 2021.
Svaka osoba morala bi dva puta sedmično da jede ribu, od čega bi jedan obrok morala činiti riba poput srdele, skuše, pastrmke ili lososa, jer sadrže najviše omega-3 masnih kiselina, preporuka je evropskog kardiološkog udruženja.
Ako ste se u vrijeme posta uželjeli pohovanog, ovo je rješenje.
Ovi jednostavni trikovi pomoći će vam da se riješite neugodnog mirisa nakon pripreme ribe
Riba je izvor omega-3 masnih kiselina, vitamina i proteina, ali nisu sve ribe jednake.
Ukoliko ste se nekada kada ste u brzini potegli za konzervisanom hranom, između ostalog, sardinom, pitali koliko je to dobro za vaše zdravlje, evo odgovora.
Riba je jedna od namirnica koja bi trebalo da se jede minimum dva puta nedjeljno, zbog svih blagodeti koje u sebi ima. Kada je riječ o konzerviranoj ribi, možda i najčešće jedemo tunjevinu, ali ona ne spada u najzdravije ribe iz konzerve, jer je to - sardina.
Dijetetičar otkriva 4 vrste najzdravije ribe na svijetu koja je pristupačna svima.
Član Ribolovačkog kluba "Trebišnjica" iz Trebinja Marko Mačkić ulovio je danas na Bilećkom jezeru smuđa teškog devet kilograma.
Oslić je popularna riba zbog lakoće pripreme i relativno malog sadržaja kostiju, ali je manje popularan u poređenju sa nekim drugim vrstama ribe kao što su sardele, pastrmka i šaran.
Najzdravije mjesto na svijetu nalazi se u Aziji. Prema mnogim ljekarima specijalizovanim za dugovječnost, Okinava u Japanu ima najbolju ishranu.
Iako je riba vrlo zdrava, mnogi ljudi izbjegavaju da je pripremaju jer prilikom prženja širi se neprijatan miris. Međutim postoji jedan sjajan trik koji ga može ukloniti.