Nisu sve vrste ribe podjednako dobre za zdravlje, ali su ribe i morski plodovi važan izvor brojnih vitamina i minerala.
Popodne, tiganj na ringli, oslić čeka, a vi već znate šta slijedi. Miris koji se u zavjese, jastuke i kosu, pa traje do utorka.
Vitamin D je jedan od najvažnijih nutrijenata za organizam jer učestvuje u apsorpciji kalcijuma i fosfora, doprinosi zdravlju kostiju i ima veliku ulogu u pravilnom funkcionisanju imunog sistema. Najpoznatiji oblici ovog vitamina su D2 i D3.
Stavljate je u korpu skoro svake nedjelje, a ona je zapravo najgora riba koju možete redovno jesti.
Što se tiče nutritivnih prednosti, konzervirana tunjevina ih ima mnogo. Ipak, veoma je važno ne pretjerati sa njenom konzumacijom, jer previše tunjevine može dovesti do trovanja živom.
Nije svaka vrsta ribe zdrava. Među popularnim vrstama kriju se i vrste ribe čijom konzumacijom štetimo srcu i dižemo holesterol.
Rijetka dubokomorska riba koja se često povezuje sa predskazanjima nesreće spasena je nakon što se ove nedjelje nasukala na plaži u okrugu Klare, u Brazilu.
Prženje ribe je često praćeno neprijatnim mirisima koji dugo ostaju u kuhinji. Srećom, postoji jedan jednostavan sastojak koji, kada se doda u tiganj, ne samo da uklanja miris, već i pojačava ukus jela.
Vitamin D je važan nutrijent za zdravlje kostiju i imunitet, a dio njegovog unosa može se obezbjediti kroz ishranu.
Pojačana potražnja u vrijeme posta i predstojećih slava, prije svega Đurđevdana, ispraznila je ribnjake širom Republike Srpske, jer domaća proizvodnja šarana ne uspijeva da odgovori potrebama tržišta, što je dovelo do rasta cijena i sve većeg oslanjanja na uvoz.
Konzervirana riba, nekada smatrana osnovnom namirnicom u ratnim vremenima ili proteinskom rezervom za hitne slučajeve, danas je nezaobilazan deo raznih jela, od plata s narescima do namaza.
Najgora riba po zdravlje krije ozbiljne toksine i metale koji direktno narušavaju vaš imunitet.
Na prvi pogled, pitanje "koja je riba najnezdravija" djeluje kao da ima jednostavan odgovor, ali u stvarnosti, situacija nije tako crno-bijela.
Riba je često na listi najzdravijih namirnica, ali nisu sve vrste ribe podjednako dobre za vaše zdravlje. Neke sadrže korisne omega-3 masne kiseline i druge hranljive materije, dok druge mogu biti zasićene živom i toksičnim jedinjenjima.
Glavni razlog zašto mnogi izbjegavaju da se kod kuće sprema pržena riba je taj što se miris uvuče u svaki ćošak stana i ne izlazi danima.
Vjernici Srpske pravoslavne crkve 7. aprila proslavljaju Blagovijesti, veliki praznik kad je Arhanđel Gavrilo javio Devici Mariji da će roditi Isusa Hrista.
Oslić je omiljena riba u srpskoj kuhinji jer je lagan, brzo se priprema i odličan je za sve koji vode računa o ishrani, a žele ukusan i zdrav obrok.
Kako se približavaju najvažniji dani Vaskršnjeg posta, posebno Veliki petak, mnogi se okreću jednostavnim, ali pažljivo pripremljenim jelima koja imaju posebno mjesto na posnoj trpezi.
Omega 3 masne kiseline pomažu u snižavanju krvnog pritiska i nivoa triglicerida, bolju funkciju krvnih sudova i smanjuju upalne procese.
Ako želite da riba ispadne savršeno pohovana - sa zlatnom, hrskavom koricom spolja i mekanim, sočnim mesom iznutra, grčki način pripreme je odličan izbor.
