Povrće može da izgleda krupno, svježe i savršeno, a da sadrži manje pojedinih minerala nego ista vrsta uzgajana prije nekoliko decenija.
Nar i grejp poznati su po visokom sadržaju antioksidanasa, ali koje je od ta dva voća bolje za zdravlje?
Sa padom temperatura počinje i vrhunac sezone za jabuke, kruške i bobičasto voće. Ovi plodovi, osim što su ukusni, sadrže velike količine vlakana i antioksidanasa koji smanjuju upale, hrane dobre bakterije i prirodno podstiču varenje.
Voćari u Srpskoj ove su godine doživjeli slom kakvom se nisu nadali, s obzirom na to da je voće koje beru izuzetno lošeg kvaliteta.
Kraj ljeta gotovo uvijek donese isti problem - frižider je pun voća i povrća koje ne možemo da pojedemo dovoljno brzo, a žao nam je da propadne baš onda kada je najukusnije.
U Republici Srpskoj krenula je berba šljiva i krušaka, a uskoro će i berba jabuka.
Breskve i nektarine vladaju tezgama tokom ljetnih mjeseci. Iako na prvi pogled djeluju gotovo preslikano, ove dvije voćke ne razlikuju se samo po spoljašnjem izgledu, već i po teksturi, ukusu i pojedinim nutritivnim svojstvima.
Na banjalučkoj Tržnici ponuda svježeg voća i povrća je bogata, a cijene su uglavnom na nivou prethodnih sedmica.
Male promjene u načinu na koji djeca svakodnevno doživljavaju hranu mogu imati uticaj na ono što oni jedu.
Često čujemo savjete da je voće idealna zamjena za slatkiše. Ipak, da li ste se ikada zapitali koliko kalorija zapravo unosite sa svakim zalogajem?
Agroindustrijski i prehrambeni sektor Bosne i Hercegovine definitivno ima najveći deficit u robnoj razmjeni.
Izbjegavanje voća i povrća koji su najviše tretirani pesticidima je važan korak ka zdravijem životu, a jagode i spanać sadrže najviše otrova.
Kad je riječ o voću, na zelenim pijacama u Srpskoj i dalje su najskuplje šumske borovnice.
Višnje nisu samo u piti od višanja, već i u sokovima, džemovima, sirupima, kompotima, sladoledima, kremovima… Sad ćete se zapitati, kakve veze ima ovo sve sa zdravom hranom? Osnovni sastojak je zdrava hrana – višnje su zdravije nego što možda mislite.
Urme se smatraju najzdravijim voćem koje je obogaćeno raznim vrstama ljekovitih materija.
Umjesto slatkiša daleko bolja i zdravija opcija je ovo voće.
U pojedinim krajevima Srpske punih mjesec dana nije pala ni kap kiše.
