Slatke žitarice za doručak izgledaju kao zdrav izbor, a zapravo gase mozak. Pročitajte šta da stavite u činiju umjesto njih.
Ova žitarica je malo čudo prirode, a veliki čuvar zdravlja. Ovo je dokazano najzdravija žitarica na svijetu.
Ako ukucate "zdrav doručak" u pretraživač, vjerovatno ćete dobiti hiljade slika činija sa ovsenom kašom. Ona je postala sinonim za zdrav početak dana, i to s razlogom - jeftina je, dostupna i dobra za srce.
Nutritivno bogata jedna žitarica je pala u sjenku ostalih, popularnijih vrsta. Prepuna je kolagena koji je važan jer je sastavni dio hrskavice, zglobova, noktiju i kose.
Pšenica, naše domaće žito, najčešće se jede za praznike, u mediteranskoj ishrani je hit. Samo jedna kašika pšenice čini čuda za cijelo tijelo!
Sigurno je ona koja se ubraja u najzdravije. Mnogi smatraju da je spelta najzdravija žitarica na svijetu. Žitarice su neophodne za normalno funkcionisanje organizma.
U vrijeme kada sve više pazimo na ishranu i biramo prirodnije namirnice, prirodno je da se zapitamo šta je zapravo najgora stvar koju možemo staviti na tanjir?
Bespotrebna težnja da se odreknemo jela koja važe za "sirotinjska", a prisvojimo neke modernije namirnice, dovela je do toga da prestanemo da jedemo proso.
Najbolji izvor jutarnje energije za mozak i cijeli organizam su prirodni, neprerađeni ugljeni hidrati koji se nalaze u medu, voću i integralnim žitaricama.
Jutarnji obrok može imati snažan uticaj na vaše varenje i nivo energije tokom dana. Dok mnogi smatraju da su žitarice zgodan i „zdrav“ izbor, stručnjaci upozoravaju da određene vrste, posebno one sa dodatkom vještačkih zaslađivača, mogu nanijeti više štete nego koristi – posebno ako ih jedete rano ujutru.
U savremenoj ishrani, izbor pravih ugljenih hidrata od suštinskog je značaja za očuvanje zdravlja, posebno kada je riječ o kontroli nivoa šećera u krvi.
Ove namirnice često sadrže mnogo šećera, rafinisanih ugljenih hidrata i štetnih dodataka koji uzrokuju upale i oksidativni stres, što dovodi do bora i opuštene kože.
Naučnici su otkrili da nedostatak važnih hranjivih sastojaka može znatno da ošteti zdravlje, pa tako određeni proizvodi za koje mislimo da su zdravi mogu da imaju suprotan efekat na naše tijelo.
Naučnici su otkrili da nedostatak važnih hranjivih sastojaka može znatno da ošteti zdravlje, pa tako određeni proizvodi za koje mislimo da su zdravi mogu da imaju suprotan efekat na naše tijelo.
Spelta je drevna vrsta pšenice koja je vijekovima bila popularna u Evropi, naročito u južnim regionima, ali je u 19. vijeku počela opadati u proizvodnji.
Kašika dnevno ove žitarice dovoljna je za jak imunitet, dobru probavu i vitku liniju tokom hladnih dana.
Izvoz žitarica iz Rusije dostigao je rekordnih 72 miliona tona u 2024. godini, saopštio je danas federalni centar Agroeksport.
Bespotrebna težnja da se odreknemo jela koja važe za „sirotinjska„, a prisvojimo neke modernije namirnice, dovela je do toga da prestanemo da jedemo proso.
Prema podacima Uprave za indirektno oporezivanje BiH, u toku prošle godine smanjen je izvoz, ali i uvoz žitarica u Bosnu i Hercegovinu.
Iako je uticaj rafinisanih šećera i prerađenih ugljenih hidrata na šećer u krvi dobro poznat, ne biste ni slutili da krivci leže i u naizgled bezopasnoj hrani.
