U ovom jelu uživaće cijela porodica.
Sastojci
1 manji karfiol može i brokoli
1/2 praziluka
šaka boranije i graška
2 svježe paprike
2 šargarepe
1 krompir
1 paradajz
1/2 korijena celera
maslinovo ulje ili obično suncokretovo
200 ml kuvanog paradajza
Začini
1/2 kašičice slatke mljevene paprike
mle. biber
1 kašičica karija
1 kašičica suvog začina
1 kašičica bijelog luka u granulama
peršunov list
Priprema
U manji sud pomiješati začine i sipati na sve povrće koje isitnimo po želji.
Izmiješati rukama. Dodati pola šoljice maslinovog ulja (30 ml) pa ponovo promiješati.
Pleh od rerne obložiti pek papirom, pa istresti povrće i rasporediti.
Po želji još malo odozgo dodati ulja. Sipati kuvani paradajz i peći u rerni na 220 stepeni oko 45 minuta. Služiti toplo.
Može se jesti bez hljeba.
Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu