Onda možete da napravite lisnato pecivo koje će biti ukusnije nego kupovno.
Potrebno je
15 gr svježeg kvasca
1 kašičica šećera
200-250 gr brašna
malo soli
60 gr margarina
1 žumance
susam
Priprema
U malo toplog mlijeka izmrviti kvasac i dodati šećer.
Kad zapjeni sipati u vanglicu, dodati ostatak mlijeka i dodavati polako brašno so i miješati varjačom, a kasnije rukama.
Obraditi tijesto da bude glatko i malo mekše. Istresti na sto i pokriti 30 minuta na sobnoj temperaturi.
Razviti, pa premazivati margarinom i dva puta preklapati. Isjeći na trake uviti i saviti u krug i spojiti. Pokriti da odmori na sobnoj temperaturi.
Premazati žumancetom posuti susamom i može krupna so. Rernu uključiti na 220 stepeni, pa smanjiti na 200, peći 25-30 minuta, prenosi Informer.
Saznajte sve o najvažnijim vijestima i događajima, pridružite se našoj Viber zajednici ili čitajte na Google News.