Nadogradite ovaj čuveni recept i savršeni ukus ovog čokoladnog kolača sa kuglom sladoleda po vašem izboru.
Sastojci za brauni
300 g čokolade
šolja istopljenog maslaca
2 jajeta
šolja brašna
šolja kakaoa u prahu
pola šolje šećera u prahu
kesica vanilin šečer
malo soli
Priprema braunija
U veću činiju sipajte istopljeni puter i dodajte šećer. Dobro promiješajte i dodajte vanilin šećer i jaja. Otopite polovinu čokolade i dodajte sve u činiju i miješajte dok se svi sastojci ne sjedine.
Zatim dodajte brašno postepeno, kao i kakao i so. Dodajte i ostatak čokolade i pomiješajte. Po želji, možete umjesto ove čokolade dodati bijelu čokoladu, sve je stvar ukusa.
Posudu u koju planirate da pečete kolač, obložite papirom i sipajte dobijenu smijesu sa brauni. Pecite ga 15 minuta na 200 stepeni, sve dok ne očvrsne korica.
Isijecite brauni i servirajte uz kuglu sladoleda po želji, mada je najukusnije sa vanilom.
Po želji, u recept može dodati suve brusnice ili grožđe, za nijansu voćnog ukusa.
Prijatno!
Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu