Japanski proizvođač rižinog vina okušaće se u proizvodnji prvog svemirskog sakea i to samo jedne flaše.
Najavljeno je da će 100 miliona jena (613.000 evra) prihoda od prodaje donirati kompanijama koje se bave razvojem svemirske tehnologije, prenose naučni portali.
Kompanija “Asahi Šizo” u prefekturi Jamaguči planira da fermentira rižu i druge sirovine, koje se koriste za proizvodnji sakea na Međunarodnoj svemirskoj stanici.
Cilj im je da pošalju sastojke u orbitu krajem 2025. godine.
Ideja je da proizvedu sake na pretpostavci da će biti potražnje za alkoholom, ako ljudi počnu živjeti na Mjesecu.
Kompanija “Micubiši hevi industris” obratila se 2022. godine pivovari “Desai” u vezi sa proizvodnjom sakea svemiru.
Sada rade na proizvodnji aparata za pripremu pića kako bi ga poslali u Kibo, japanski modul za eksperimente, stvoren posebno za Međunarodnu svemirsku stanicu.
U Kibu će se oponašati gravitacija Mjesečeve površine, što je otprilike šestina Zemljine gravitacije, a pivovara će pratiti proces fermentacije sa Zemlje.
Otprilike 520 grama nerafiniranog sakea fermentiranog u svemiru biće vraćeno na Zemlju, a onda će biti rafinirano i pretočeno u flašu od 100 mililitara.
Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu