Sastojci:
2 šargarepe
2 krompira
200 grama graška
200 grama kiselih krastavaca
200 grama šunke
3 kuvana jaja
200 grama majoneza
So i biber po ukusu
Priprema:
Šargarepu i krompir oljuštite i isjecite na sitne kockice. Kuvajte šargarepu i krompir u slanoj vodi dok ne omekšaju, a zatim ih procijedite i ostavite da se ohlade. Ako koristite grašak iz konzerve, procijedite ga. Ako koristite svjež grašak, kuvajte ga dok ne omekša. Kisele krastavce isjecite na sitne kockice. Šunku ili pileći file isjecite na sitne kockice (ako koristite). Kuvana jaja oljuštite i isjecite na sitne kockice. U velikoj posudi pomiješajte sve sastojke: šargarepu, krompir, grašak, kisele krastavce, šunku ili pileći file, i kuvana jaja. Dodajte majonez i dobro promješajte da se svi sastojci sjedine. Posolite i pobiberite po ukusu. Salatu stavite u frižider da se ohladi prije serviranja, piše Blic Žena.
Prijatno!
Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu