Zaboravite na kavijar sada je paradajz glavna zvijezda
Ali ovih dana pažnju ne privlače ni šampanjac ni kavijar, već – jedan običan paradajz. Naime, na Viktualienmarktu se prodaje japanska sorta „Amela“, što u prevodu znači „slatko“.
Prema opisu, „Amela“ kombinuje više aroma odjednom – slatku, kiselu i blago slanu. Tačan način uzgoja čuva se kao državna tajna, ali se zna da plod uspjeva samo u specifičnim uslovima, što ga čini izuzetno rijetkim i skupim.
Cijena? Čak 69,50 evra po kilogramu!
Cijena ovog luksuznog paradajza je 69,50 evra po kilogramu. To znači da jedna voćka od 65 grama košta čak 4,52 evra!Za poređenje, u običnim marketima kilogram paradajza se prodaje već od 2 evra.
– U Evropi postoji samo jedan proizvođač – u Granadi, u Španiji – objašnjava prodavac na pijaci. Iako je sorta izvorno iz Japana, navodno japanski stručnjaci pomažu Špancima da ispune sve specifične uslove za uzgoj.
Ko zaista kupuje ovako skup paradajz?
– Ima mušterija koje odmah uzmu po dva kilograma – kaže prodavac. To je gotovo 140 evra za paradajz!A kako se jede ovakva voćka?– Isiječete je na tanke kriške, bez soli i bibera. Potpuno prirodno, samo sa malo maslinovog ulja – kao karpaćo – kaže on.
Da li je skupocjeno povrće zaista vrijedno novca?Međutim, BILD-ov novinar nije bio oduševljen poslije degustacije:– Previše kiselo, djeluje kao da nije dovoljno zrelo– zaključio je posle testiranja jednog jedinog paradajza od 4,52 evra, prenosi Telegraf.
Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu