Kuharica Erika Volker predlaže prijanje graška kako bi on bio mnogo ukusniji.
– Zapravo postoji ispravan način pripremanja zamrznutog graška, a to nije kuhanje. Možete imati sladak i hrskav zeleni grašak za manje od 10 minuta – rekla je.
Kuhanje ne samo da ispire okus smrznutog graška, već i troši esencijalne hranjive tvari poput vitamina C i B.
Ona takođe predlaže i da grašak pospete šećerom, iako ovo djeluje čudno, jer pojačava njegove prirodne arome, prenosi Klix.
– Dodajte malo šećera u grašak, dovoljno da pojačate njegovu prirodnu slatkoću. Neće imati čudan okus i naglasiće prirodnu slatkoću – rekla je.
Saznajte sve o najvažnijim vijestima i događajima, pridružite se našoj Viber zajednici ili čitajte na Google News.