Kad god uzgajam začinsko bilje, uvek imam hranu na prvom mjestu – kaže Stefani Lukas, direktorka za hortikulturu u parku Medison Skver. „Začinsko bilje izgleda lijepo, odlično miriše i ima praktičnu upotrebu u kuhinji. Mislim da je najbolje pronaći kombinacije biljaka koje lepo rastu zajedno i koje se mogu koristiti u obroku.”
Koje bilje uvijek treba saditi jedno pored drugog?
Majčina dušica, vlašac, bosiljak, peršun i origano
Ove biljke će uspijevati u istim uslovima i savršeni su začini za širok izbor jela. To su začinske biljke koje stavljate na sve, od domaće pice do jela od piletine, prenosi Novosti Magazin.
Nana, bosiljak i korijander
Ove tri biljke uživaju u suncu i vlažnom tlu, ali menta može biti malo nervozna sa drugim biljkama. Nana može biti agresivna biljka u bašti, ali divno raste kada se uzgaja u saksijama.
Ruzmarin, žalfija, lavanda
Sve tri ove biljke uspijevaju kada se sade jedna pored druge, jer dobro rastu u sličnim suvim uslovima sa puno sunca. Osim toga, sve one imaju dodatni bonus jakog, prijatnog mirisa.
Kamilica, menta i matičnjak
Ove biljke se mogu uzgajati u zemlji ili u žardinjerana i sušiti za uživanje tokom cijele godine. Sve tri daju cvijeće koje vole pčele i oprašivači.
Saznajte sve o najvažnijim vijestima i događajima, pridružite se našoj Viber zajednici ili čitajte na Google News.