Dobra vijest je da postoje jednostavni trikovi koji ovaj proces čine brzim i lakim.
“Šok terapija” hladnom vodom
Jedan od najefikasnijih načina je da odmah nakon kuvanja jaja prebacite u hladnu vodu – idealno sa ledom.
Ovaj nagli prelaz temperature pomaže da se membrana između bjelanceta i ljuske odvoji, što kasnije znatno olakšava ljuštenje, prenosi Blic.
Kako da uradite pravilno:
čim se jaja skuvaju, sipajte vodu iz šerpe
dodajte hladnu vodu ili led
ostavite jaja nekoliko minuta da se potpuno ohlade
Tegla ili šolja kao idealno rješenje
Ako želite najbrže moguće rješenje — tu je trik sa teglom ili šoljom.
Sve što treba da uradite jeste da ubacite kuvano jaje u teglu ili čašu sa malo vode, zatvorite je i lagano protresete nekoliko sekundi.
Tokom mućkanja, ljuska puca sa svih strana i odvaja se od jaja, pa je kasnije možete skinuti gotovo u jednom potezu.
Saznajte sve o najvažnijim vijestima i događajima, pridružite se našoj Viber zajednici ili čitajte na Google News.