Ljiljana Ivanjac iz Uprave za veterinu Ministarstva poljoprivrede Srbije otkrila je na šta uvijek prvo obraća pažnju kada kupuje meso.
Tvrdi da jedan detalj u mesnici može biti važan pokazatelj da li se hranom pravilno rukuje.
– Onaj koji rukuje mesom ne smije da bude i taj koji naplaćuje. To je ono što prvo, kao inspektori, a kupci, skrenemo pažnju kada primjetimo – rekla je Ivanjac za RTS.
Prema njenim riječima, potrošači bi trebalo da prijave svaku uočenu nehigijenu, jer je to jedan od načina da se obezbijedi bezbjedna i kvalitetna hrana na tržištu.
Ocjenjujući stanje na tržištu mesa u Srbiji, kazala je da potrošači danas mogu da budu sigurni u proizvode koji se nalaze u legalnom prometu.– Ono što mi vidimo kao krajnji potrošači uglavnom je dobro. Sigurni smo, bezbjedni smo kao potrošači, kontrolisani su naši operateri hranom – navela je ona.
Saznajte sve o najvažnijim vijestima i događajima, pridružite se našoj Viber zajednici ili čitajte na Google News.