Velika greška koju mnogi prave u kuhinji: Ovih 8 stvari ne smije biti pored šporeta

 Međutim, organizatori i stručnjaci upozoravaju da je ovo velika greška koja vas može skupo koštati.

Keti Or, suosnivačica organizacije „The Uncluttered Life“, i Sara Aparisijo, stručnjakinja za čišćenje u kompaniji „Homeaglow“, otkrivaju kojih osam stvari treba odmah skloniti iz blizine šporeta kako biste smanjili rizik od požara, oštećenja i kvarenja namirnica.

Ulje za kuvanje – tempirana bomba na radnoj ploči

Iako vam se čini najpraktičnijim da ulje držite tik uz šporet dok spremate ručak, to može biti veoma opasno.

– Ulja za kuvanje su lako zapaljiva i mogu se zapaliti i izazvati ozbiljan požar – upozorava Keti Or.

Umjesto toga, ulje čuvajte u tamnom i hladnom ormariću, dovoljno udaljenom od šporeta.

Kuvari i sveske sa receptima

Držanje omiljenih recepata pored šporeta još je jedan potencijalni rizik od požara. Papir je lako zapaljiv, a kada je tokom kuvanja stalno izložen isparenjima i masnoći, rizik postaje još veći.

Stručnjaci savjetuju da knjige i sveske sa receptima držite u zatvorenom ormariću ili na polici udaljenoj od šporeta.

Kuhinjske krpe mogu biti veliki rizik

Baš kao i papir, tkanina od koje su napravljene kuhinjske krpe lako se može zapaliti.

Najsigurnije je da krpe koje trenutno koristite okačite na kukice u blizini sudopere, što dalje od šporeta, dok čiste krpe možete držati u fiokama ili ormariću.

Začini gube ukus, a mogu se i pokvariti

Možda začini u blizini šporeta neće izazvati požar, ali toplota i vlaga mogu negativno uticati na njihov kvalitet.

Topao i vlažan vazduh koji se širi tokom kuvanja može prodrijeti u teglice sa začinima, naročito ako poklopci nisu dobro zatvoreni. Zbog toga se začini mogu grudvati, izgubiti aromu, a u nepovoljnim uslovima može se pojaviti i plijesan. Začine je najbolje držati u namjenskoj fioci ili na polici unutar zatvorenog kuhinjskog elementa.

Svježe voće i povrće brže propada

Toplota koju šporet emituje može ubrzati kvarenje pojedinih namirnica. Ako činiju sa voćem držite odmah pored šporeta, bolje je da je premjestite. Pogodnija mjesta su kuhinjsko ostrvo, trpezarijski sto ili druga hladnija površina udaljena od izvora toplote, prenosi Žena Blic .

Plastični pribor ne treba držati uz šporet

Plastične špatule, kutlače i hvataljke veoma su praktične, ali njihovo držanje neposredno uz šporet nije dobra ideja.Visoke temperature mogu deformisati ili istopiti plastiku, a nepravilno odabrani plastični proizvodi mogu se oštetiti kada su izloženi prekomjernoj toploti.Najbolje ih je čuvati na sobnoj temperaturi, u fioci ili zatvorenom ormariću.

Papirni ubrusi i salvete skupljaju masnoću

Osim očiglednog rizika od požara, postoji još jedan problem sa držanjem papirnih ubrusa odmah pored šporeta.– Papirni ubrusi pored šporeta bivaju prekriveni sitnim kapljicama masti. Kada ih upotrijebite, tu masnoću zapravo samo razmazujete po površinama koje pokušavate da očistite – objašnjava Sara Aparisijo. Zbog toga je bolje držati ubruse na mjestu udaljenom od pare, toplote i prskanja ulja.

Mali kuhinjski aparati mogu se oštetiti

U malim kuhinjama tosteri, mikrotalasne rerne ili aparati za kafu često završe tik uz šporet. Međutim, njihovi električni kablovi i spoljašnjost nisu namijenjeni za stalno izlaganje visokoj temperaturi.

Kabl se može oštetiti ili istopiti, čime se povećava rizik od kratkog spoja i požara. Ako neki aparat ipak mora da stoji u blizini šporeta, važno je da bude postavljen na sigurnoj udaljenosti i da se isključi iz struje kada nije u upotrebi.