Zdravlje

DIJETA ZA MASNU JETRU Ove namirnice nikako ne smije da budu u vašem jelovniku

Odsustvo brige o zdravlju jetre često dovodi do različitih oboljenja ovog vitalnog organa. Degradacija obično počinje dijagnostikovanjem masne jetre, a progresivno se nastavlja do najtežeg oblika – ciroze.

čokolada
FOTO: SINIŠA PAŠALIĆ/RINGIER

Zato, dijeta za ima značajnu ulogu kako u očuvanju ovog djela organizma, tako i u njenom oporavku i sprečavanju težih oboljenja.

Ukoliko je utvrđeno da imate masnu jetru, uz terapiju koju je propisao ljekar moraćete da promijenite i navike u ishrani. Jedan od uzroka masne jetre je i gojaznost, tako da pravilan izbor namirnica ima veoma važnu ulogu.

Kada je o žitaricama riječ, režim ishrane za masnu jetru podrazumijeva da bi trebalo da se da prednost svim proizvodima od integralnog brašna i cijelog zrna, a da se sasvim izbace pite, bureci i druga masna peciva.

Preporučuje se konzumiranje mlijeka i mliječnih proizvoda sa smanjenim procentom masti, a od mesa bi trebalo birati pileće i ćureće, kao i ribuBjelance jajeta može da se jede svakodnevno, dok se žumance ne preporučuje.

Pročitajte još

Kada je riječ o povrću, savjetuje se ograničen unos krompira i drugog skrobnog povrća na jednom nedjeljno, dok sve ostalo može da se jede po želji. Na meniju mogu da se nađu svježe voće ili cijeđeni sokovi od njega, kompoti, a samo jednom u toku nedelje i šaka jezgrastog voća, prenosi Stil.

Slatkiše bi trebalo u potpunosti eliminisati. Od napitaka se preporučuju blagi biljni čajevi i voda. Alkohol je izričito zabranjen.

Ideja za jelovnik

Doručak: ovsena kaša sa voćem i jogurtom sa minimalnom količinom mliječnih masnoća, smuti sa voćem, povrćem i lanenim semenkama, voćna salata, tost od integralnog hleba, magini sa integralnim brašnom i semenkama.

Užina: biskviti od integralnog brašna, šaka koštunjavog voća, kokice.

Ručak: pileće grudi sa biljnim začinima pečene bez masnoće i soli, grilovani losos sa povrćem.

Užina: šolja bezkofeinskog čaja, šolja mlijeka sa minimalnom količinom mlečne masti, svježe voće ili povrće.

Večera: smeđi pirinač sa barenim povrćem, sveža salata od povrća, integralna tjestenina.

Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu