Trenutno, kilogram žive vage prasića ide i do 8-8,5 maraka, a jagnjadi i do 12 KM.
Nije teško izračunati da za prase od 20 kilograma trenutno treba oko 160 maraka, a za jagnje i do 240 KM.
Uzgajivači poručuju da se najviša cijena prasića očekuje uoči Đurđevdana. Podsjetimo, kilogram žive vage lani je pred ovu slavu išao i do 12 KM.
– Prasići su već krenuli da poskupljuju, a njihova cijena značajnije će krenuti naviše poslije Vaskrsa. Najviša će biti uoči Đurđevdana, uostalom, kao i svake godine u ovo doba – rekao je nedavno za Srpskainfo predsjednik Udruženja uzgajivača svinja Srpske Mišo Maljčić.
Prema njegovim riječima, još je rano govoriti o tome koliko će prasići koštati početkom maja.
– U svakom slučaju, doći će do poskupljenja – naglašava Maljčić.
Oko Božića ove godine, cijena prasića bila je oko 8 KM, a jagnjadi oko 10 KM po kilogramu žive vage.
Cijena jagnjadi već su dostigla 12 KM po kilogramu žive vage.
Ova cijena je bila aktuelna uoči Đurđevdana lani, tako da je izvjesno da ćemo ove godine za pečenje na stolu morati da izdvojimo više para.
U proljeće je, naime, potražnja za prasićima i jagnjićima najveća, posebno pred slave u maju, prije svega uoči Svetog Đorđa. Nakon toga, cijena kreće da pada, pa miruje sve do ljeta, kad opet kreće sezona slavlja. Tada, ponovo kreće da raste i cijena žive vage prasića.
Nakon završetka ljeta, potražnja za ovom robom pada, i tako je sve do pred zimu kad, opet, kreću slave, te novogodišnji i božićni praznici. U tom periodu, potražnja opet raste, sve do Svetog Jovana.
Kad se očekuje rekordna cijena prasića i jagnjića
Kad će prasići i jagnjići pojeftiniti
Saznajte sve o najvažnijim vijestima i događajima, pridružite se našoj Viber zajednici ili čitajte na Google News.