Pečeni krompir spremljen na način kako to radi čuvena Dragica Marković iz Jasenice vraća na one jednostavne ukuse djetinjstva, zavičaja i sela kojima niko ne može da odoli, a recept je krajnje jednostavan.
Recept za pečeni krompir
Potrebno je:
1 kg krompira srednje veličine
100 g kukuruznog bijelog brašna
origano
vegeta
mljevena paprika
so
biber
malo ulja
Priprema:
Oljuštite krompire srednje veličine i isijecite ih na četvrtine. Sve ostale sastojke dodajte po ukusu i dobro pomiješajte. Svaku kriškicu krompira pojedinačno uvaljajte u brašno i ređajte u pleh koji ste prethodno stavili pek papir i malo pouljili. Pecite dok ne dobije rumenu boju i postane mekan, prenosi Blic žena.
Sigurni smo da je ovako spremljen pečeni krompiri preukusan, a ne treba vam mnogo vremena da ga iznesete na sto.
Saznajte sve o najvažnijim vijestima i događajima, pridružite se našoj Viber zajednici ili čitajte na Google News.