Praznik se obilježava u krugu porodice, uz raznovrsna jela, dok centralno mjesto najčešće zauzima pečenje.
U Srbiji se kao glavno jelo najčešće priprema svinjsko ili jagnjeće meso. Jagnje ima posebno simbolično značenje, jer predstavlja Hrista i njegovu žrtvu. Ipak, postoji vjerovanje da izbor mesa zavisi i od kalendara, te ukoliko Đurđevdan dolazi nakon Uskrsa, kao što je slučaj ove godine, prednost se daje svinjskom pečenju, piše Naj Žena.
S druge strane, prema narodnim običajima, piletina se ne smatra prikladnom za ovaj praznik. Vjeruje se da njeno posluživanje simbolično odnosi sreću iz kuće, jer kokoška prilikom čeprkanja razbacuje ono što joj ne treba.
Dodatno, jedno predanje govori o rimskim stražarima koji su, podsmijevajući se vjeri u Hristovo vaskrsenje, izgovorili da će on oživjeti tek kada pečena kokoška snese crveno jaje i poleti i što se, prema legendi, zaista dogodilo. Upravo zbog toga, izbjegava se konzumiranje piletine na ovaj dan.
Saznajte sve o najvažnijim vijestima i događajima, pridružite se našoj Viber zajednici ili čitajte na Google News.