Prema njegovim riječima, holesterol iz hrane nema tako značajan uticaj na nivo holesterola u tijelu kao što se nekada smatralo.
– Jaja su fantastičan izvor proteina i obiluju ključnim vitaminima i mineralima poput vitamina D, B12, selena i holina – objasnio je dr London za Fox News Digital.
Jaja i mit o holesterolu
Dr London je naveo da su jaja nekada smatrana rizičnom hranom, posebno tokom 70-ih i 80-ih godina, ali danas se gledaju kao zdrava opcija. Prema Američkom udruženju za srce, jedno jaje dnevno je bezbjedno za srce kod zdravih odraslih, dok su starije osobe sa normalnim holesterolom slobodne da pojedu i dva.
Većina nutritivne vrijednosti dolazi iz žumanceta, dok bjelance dominira sa proteinima. Na kraju, doktor ističe da je konzumacija jaja stvar ličnog izbora: „Slušajte svoje tijelo, pratite svoje zdravlje i prilagodite ishranu svojim potrebama – savjetuje on, prenosi Krstarica.
Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu